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酒魂佳釀
酒魂ワイン

  • 冷感愛心陶磁杯套裝 (兩隻獨立禮盒裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)(原價:$560,套裝價:$480)

    冷感愛心陶磁杯 (兩隻獨立禮盒裝) 採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案,建議套裝形式購買。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$480

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  • 冷感愛心陶磁杯 (兩隻套裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)(原價:$560,套裝價: $480)

    採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$480

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  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 清酒杯套裝 (*連木架)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$380

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  • (全球限量5500支!) 農口尚彦 LIMITED EDITION 2018 VINTAGE 770ml

    農口尚彦限量版熟成酒作品!由農口杜氏親自挑選精品,再進行完全熟成管理的限定品。選定後再進行半年低溫熟成,於2019年10月裝瓶。前後進行兩年以上的熟成,最終出荷的限定作品!

    HK$4600

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  • 佐久の花 酒袋 (前掛改造)

    酒袋係酒造採用兩幅前掛改造出黎嫁,除咗造功超靚,酒袋仲要超好用,放4-5支720落去都絕對冇問題!

    HK$350

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  • 佐久の花 酒杯套裝 (豬口、直身杯、平盃、德利各一)

    套裝包括:豬口杯、直身杯、平盃、德利各一

    HK$180

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  • 佐久の花 酒袋 + 酒杯套裝 (原價:$530,套裝價:$400)

    套裝包括:佐久の花 酒袋、豬口杯、直身杯、平盃、德利各一

    HK$400

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  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 720ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀!酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$250

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 79Au PURE GOLD 2020 720ml

    加入大量金箔釀造此酒,並命名為79 Au Pure Gold,因為79是黃金的原子序號,而Au則是黃金的化學符號。此清酒全球限量發售2000支,香港只有360支,極之罕有! 酒造採用了八反錦釀造此酒,精米步合為50%。此酒有著柔和的吟釀香氣,以及新鮮且平衡的米旨味道,無論用來送禮或是在特別時間品嚐都非常適合。

    HK$690

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯 1800ml (2號桶)

    採用了十四代夢幻米種 - 山形縣產羽州譽,有著獨特的花果香氣,入口清爽,收尾濃郁米香。

    HK$580

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡生 720ml

    季節限定生酒,瓶內二次發酵作品,豐富強力嘅碳酸感,柚子般的酸甜味道,配搭燒烤類的食物效果出色!

    HK$250

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  • 佐久乃花 辛口吟醸 TYPE Y 1800ml (原價:$360,優惠價:$198)

    佐久の花人氣商品辛口吟釀的山田錦版本,已山田錦作為原材料,並加入從山田錦米蒸餾出的酒精,帶有清爽的吟釀香氣、口感乾爽。

    HK$198

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  • ADERIA mono 独楽 hakata (博多陀螺) 玻璃杯 (去除厄運)

    靈感來自日本縁起物陀螺,小酒杯和玻璃杯的底部設計有微微突出,係一款會旋轉的杯子!杯底描繪了俱日本不同地區重視的傳統特色「独楽」花紋,代表著「金木水火土」的 5 色,每個顏色代表不同意思,當轉動時就會帶來寓意「招來好運」、「健康長壽」、「家庭平安」,是新年的吉祥物。

    HK$108

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  • ADERIA mono 独楽 edo (江戶陀螺) 清酒杯 (健康長壽/去除厄運)

    靈感來自日本縁起物陀螺,小酒杯和玻璃杯的底部設計有微微突出,係一款會旋轉的杯子!杯底描繪了俱日本不同地區重視的傳統特色「独楽」花紋,代表著「金木水火土」的 5 色,每個顏色代表不同意思,當轉動時就會帶來寓意「招來好運」、「健康長壽」、「家庭平安」,是新年的吉祥物。

    HK$108

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  • ADERIA mono 独楽 oyama (大山駒) 清酒杯 (家庭安康、工作/事業順利)

    靈感來自日本縁起物陀螺,小酒杯和玻璃杯的底部設計有微微突出,係一款會旋轉的杯子!杯底描繪了俱日本不同地區重視的傳統特色「独楽」花紋,代表著「金木水火土」的 5 色,每個顏色代表不同意思,當轉動時就會帶來寓意「招來好運」、「健康長壽」、「家庭平安」,是新年的吉祥物。

    HK$108

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 寿限無(仮)720ml (2號桶)

    使用福岡縣產之壽限無酒米,創造出一款跟平常榮光富士不同口感,具有甘、酸、澀之味道。果香強烈,水潤感十足的Juicy 辛口派作品。

    HK$298

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  • 高畠 嘉 葡萄酒 Sparkling Rose 750ml

    帶有紫羅蘭香氣,甘甜的味道加上清爽的酸味,適合餐桌任何時候飲用!

    HK$280

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  • 榮光冨士 熊本城復興祈念生酒 1800ml

    2016年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產的食用米「森のくまさん」釀造,開瓶帶有清爽的氣泡感,米飯的飽滿甘甜,加上濃郁的後勁。

    HK$580

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 寿限無(仮)1800ml

    使用福岡縣產之壽限無酒米,創造出一款跟平常榮光富士不同口感,具有甘、酸、澀之味道。果香強烈,水潤感十足的Juicy 辛口派作品。

    HK$580

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  • 白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 〈生〉(NEW)

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,清涼的薄荷香氣,甘甜的草莓香甜,入口混和的甘酸平衡感!

    HK$400

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  • 白木久 GACHAMAN 純米無濾過生原酒 1800ml (NEW)(限量出荷250支!)

    採用紡織業使用的紋紙作酒標,獨特的設計希望令大家回憶起京都丹後紡織業蓬勃嘅時期! 酒米上特別採用黎自白杉酒造藏人兼農夫 中島輝幸 無農藥栽培的越光米,表現食用米的甘甜 & 酸味,同時帶有柑橘、青蘋果和乳酸等的香味。 今年限量釀造,僅限一桶,以古代日本酒為原型,加上協会7号酵母的特別作品!

    HK$480

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  • 白木久 GACHAMAN 純米無濾過生原酒 1800ml (NEW)(限量出荷250支!)

    採用紡織業使用的紋紙作酒標,獨特的設計希望令大家回憶起京都丹後紡織業蓬勃嘅時期! 酒米上特別採用黎自白杉酒造藏人兼農夫 中島輝幸 無農藥栽培的越光米,表現食用米的甘甜 & 酸味,同時帶有柑橘、青蘋果和乳酸等的香味。 今年限量釀造,僅限一桶,以古代日本酒為原型,加上協会7号酵母的特別作品!

    HK$480

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  • 龍蟠 特別純米 生原酒 720ml

    飽滿突出的熟菠蘿果香,加上採用香氣突出的1801酵母,清爽舒服的口感,全國限定30店有售!

    HK$280

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢生 720ml

    採用高知県産の吟の夢釀造,柑橘類的清爽果香,口感清爽平衡,百搭的食中酒之選!

    HK$250

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢生 720ml

    採用高知県産の吟の夢釀造,柑橘類的清爽果香,口感清爽平衡,百搭的食中酒之選!

    HK$250

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢生 1800ml

    採用高知県産の吟の夢釀造,柑橘類的清爽果香,口感清爽平衡,百搭的食中酒之選!

    HK$480

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢生 1800ml

    採用高知県産の吟の夢釀造,柑橘類的清爽果香,口感清爽平衡,百搭的食中酒之選!

    HK$480

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡生 720ml

    季節限定生酒,瓶內二次發酵作品,豐富強力嘅碳酸感,柚子般的酸甜味道,配搭燒烤類的食物效果出色!

    HK$250

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  • 土佐 斬辛 特別純米 斬辛 雄町 720ml

    採用岡山雄町米釀造,豐富飽滿的米香鮮味,收尾爽快銳利的酸度,打邊爐一流!

    HK$180

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  • 土佐 斬辛 特別純米 斬辛 雄町 720ml

    採用岡山雄町米釀造,豐富飽滿的米香鮮味,收尾爽快銳利的酸度,打邊爐一流!

    HK$180

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  • 土佐 斬辛 特別純米 斬辛 雄町 1800ml

    採用岡山雄町米釀造,豐富飽滿的米香鮮味,收尾爽快銳利的酸度,打邊爐一流!

    HK$360

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  • 土佐 斬辛 特別純米 斬辛 雄町 1800ml

    採用岡山雄町米釀造,豐富飽滿的米香鮮味,收尾爽快銳利的酸度,打邊爐一流!

    HK$360

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  • 大嶺酒造 Ohmine (三粒米) 夏純かすみ 生酒 山田錦 720ml

    夏季限定霞酒生酒,香印提子+完熟蜜瓜甘甜,清爽微炭酸口感。

    HK$380

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  • 大嶺酒造 Ohmine (三粒米) 夏純かすみ 生酒 山田錦 720ml

    夏季限定霞酒生酒,香印提子+完熟蜜瓜甘甜,清爽微炭酸口感。

    HK$380

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  • 會津龍が沢 純米大吟 夏の生酒 1800ml

    特別釀造低酒精作品,甘甜的草莓香甜,加上爽快的酸度,好適合夏天的作品。

    HK$480

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  • 龍之尾 純米吟釀 720ml

    口感清新乾淨,蒸飯味道優雅的乾辛口腔蔓延,餘味帶溫和酸度,適合配襯鍋物、鐵板燒。

    HK$380

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  • 龍之尾 六割磨き 特別純米 720ml

    乾淨清爽,爽快的辛口感,米飯味道係後面展現,適合配搭天婦羅、炸物。

    HK$320

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  • 愛宕の松 大吟醸出品酒 火入れ 720ml

    黎自新澤釀造店的「令和3酒造年度新酒鑑評會」出品酒。豐富優雅的蘋果香氣,平衡順滑的口感,尾韻飽滿但短促。

    HK$280

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  • 聖 純米吟醸 山田錦50 EVOKE 生酒 720ml

    採用兵庫縣山田錦釀造,口感柔軟醇厚,鮮味飽滿豐富,加上清新的酸度平衡,是一款出色的食中酒作品。

    HK$280

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  • 天寶一 純米大吟 八反錦 直汲 火入 720ml

    清爽優雅的夏季限定作品。清新香氣加上微微的汽泡感,爽快的夏酒作品!

    HK$280

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  • 天寶一 SPICY 夏潤 720ml

    炎夏必備的清酒作品!係酸度、鮮味都平衡的辛口作品,冰凍狀態下,口感爽快辛辣!當溫度回升後,米飯的甘甜就慢慢展現!

    HK$280

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  • 彩来 特別純米 原酒朝摘み 720ml

    近來人氣急升的作品!清新的微氣泡,微甘口中帶有柑橘感的清爽酸味,加上紅桑子和士多啤梨的香甜香氣!

    HK$280

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  • 稲とアガベ DOBUROKU 亀の尾 720ml

    濃郁的米飯甘甜外,帶有清甜的梨香,豐富的酸度表現,搭配炒豬肉/烤豬肉時,可以作為清甜的梨醬。

    HK$380

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  • 結 一番星 特別純米 生 720ml (復興支援酒)

    原定為酒造特別限定的新酒作品,但由於酒造大火,此作改為復興支援之用。

    HK$158

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  • 結 一番星 特別純米 生 720ml (復興支援酒)

    原定為酒造特別限定的新酒作品,但由於酒造大火,此作改為復興支援之用。

    HK$158

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  • 勝山 純米吟醸 粋美旨口 献 720ml

    連續兩年榮獲Sake Competition 純米吟釀部金賞,採用的是酒米之王山田錦,由於在製作時對溫度的控制十分嚴密,令到酒體的結構非常豐富,據說可以按當日的料理採用不同的飲用溫度,是一款極佳的食中酒。

    HK$380

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  • 舞美人 山廃純米 SanQ 缸底 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    舞美人超限定的缸底版本!超濃爆酸!酒色係渾濁的淺啡色。超濃縮的酸甜味道,後段帶有西柚的甘澀感!無論冷飲加熱都同樣好玩!

    HK$380

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  • 舞美人 純米酒 MYVY (酒粕再発酵) 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    獨一無二,酒粕再発酵的作品!香氣上係獨特的醬油 + 焦糖類的香氣,濃郁的酸甜味道,無論係加冰 On Rock飲,加梳打水,又或者係用黎襯雪糕,呢支都係一絕呀!

    HK$380

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  • 飛鸞 にこまる (火入れ)720ml

    採用長崎縣產食用米「にこまる」釀造,酒造挑戰「生酛」出品!香蕉+白桃的清甜香氣,柔和的乳酸感,餘韻微澀爽快,只有14%的原酒作品,輕鬆易飲!

    HK$280

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  • 飛鸞 にこまる (火入れ)720ml

    採用長崎縣產食用米「にこまる」釀造,酒造挑戰「生酛」出品!香蕉+白桃的清甜香氣,柔和的乳酸感,餘韻微澀爽快,只有14%的原酒作品,輕鬆易飲!

    HK$280

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  • 飛鸞 にこまる (火入れ)1800ml

    採用長崎縣產食用米「にこまる」釀造,酒造挑戰「生酛」出品!香蕉+白桃的清甜香氣,柔和的乳酸感,餘韻微澀爽快,只有14%的原酒作品,輕鬆易飲!

    HK$480

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  • 飛鸞 にこまる (火入れ)1800ml

    採用長崎縣產食用米「にこまる」釀造,酒造挑戰「生酛」出品!香蕉+白桃的清甜香氣,柔和的乳酸感,餘韻微澀爽快,只有14%的原酒作品,輕鬆易飲!

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込(生)720ml

    酒造自豪的山廢純米大吟釀生酒!係木桶中釀造,口感醇厚濃郁的作品。木桶受外界空氣影響較小,更能釀造出口感溫和,層次豐富的作品!

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込(生)720ml

    酒造自豪的山廢純米大吟釀生酒!係木桶中釀造,口感醇厚濃郁的作品。木桶受外界空氣影響較小,更能釀造出口感溫和,層次豐富的作品!

    HK$480

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  • 不老泉 山廃純米 酒母四段 無濾過生 1800ml

    超特別限定!係釀造步驟三階段後,將山廢酒母加入作第四階段,釀造出口感濃醇的作品!入口已經品嚐到濃郁的鮮味 & 米甘,山廢的酸味係後段慢慢湧出,餘韻悠長!

    HK$680

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  • 不老泉 山廃純米 酒母四段 無濾過生 1800ml

    超特別限定!係釀造步驟三階段後,將山廢酒母加入作第四階段,釀造出口感濃醇的作品!入口已經品嚐到濃郁的鮮味 & 米甘,山廢的酸味係後段慢慢湧出,餘韻悠長!

    HK$680

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  • 榮光冨士 熊本城復興祈念生酒 720ml

    2016年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產的食用米「森のくまさん」釀造,開瓶帶有清爽的氣泡感,米飯的飽滿甘甜,加上濃郁的後勁。

    HK$298

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  • 冷感愛心陶磁杯 (單隻禮盒裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感愛心陶磁杯 (單隻禮盒裝) 採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案,建議套裝形式購買。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$280

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  • 進擊的巨人梅酒 (一盒兩支,每支500ml)

    由人氣漫畫及動畫作品「進擊的巨人」作者 & 其家鄉知名梅酒商「大山町夢工房」聯手合作,以「進擊的巨人」角色為設計,兩款口味特別的熟成梅酒作品! 1. 兵長利維爾:採用鶯宿梅釀造的三年熟成梅酒,酒精高達20%,味道濃厚,酒香芳醇。 2. 團長艾爾文:三年熟成的南高梅梅酒,比一般梅酒甜度較輕,梅香濃郁,14%酒精更加平易近人。

    HK$380

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  • 進擊的巨人梅酒 (一盒兩支,每支500ml) x 2 (原價:$760,兩套優惠價:$700)

    由人氣漫畫及動畫作品「進擊的巨人」作者 & 其家鄉知名梅酒商「大山町夢工房」聯手合作,以「進擊的巨人」角色為設計,兩款口味特別的熟成梅酒作品! 1. 兵長利維爾:採用鶯宿梅釀造的三年熟成梅酒,酒精高達20%,味道濃厚,酒香芳醇。 2. 團長艾爾文:三年熟成的南高梅梅酒,比一般梅酒甜度較輕,梅香濃郁,14%酒精更加平易近人。

    HK$700

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  • 大嶺酒造 Ohmine 純米大吟釀 (兩粒米) 720ml

    新Season 3的兩粒米,由以往的48%精米步合,一舉提高到比以往1粒更高級的35%,他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水,全人手釀造,具有濃郁如白桃般的華麗香氣,口感豐富,甘酸平衡。

    HK$780

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  • 東洋美人 醇道㇐途 限定 おりがらみ生 1800ml

    清爽的酸度加上水果酸甜,薄濁的酒體,味道濃 郁!

    HK$480

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  • 加茂錦 純米大吟釀 槽場直汲 720ml

    「槽場汲み/直汲」是指榨取酒液後直接入裝瓶,更好地保留「新酒」所擁有的原生香氣及清新口感,再以「瓶火入」的方式加熱進一步穩定酒質。

    HK$380

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  • 加茂錦 純米大吟釀 槽場直汲 1800ml

    「槽場汲み/直汲」是指榨取酒液後直接入裝瓶,更好地保留「新酒」所擁有的原生香氣及清新口感,再以「瓶火入」的方式加熱進一步穩定酒質

    HK$580

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  • 《義俠 (五百万石) 純米 常溫熟成1.8套裝 (H28-30BY)》(原價:$1740,套裝價:$1566)

    套裝包括:義侠 H28BY 五百万石 純米 1800ml, 義侠 H29BY 五百万石 純米 1800ml, 義侠 H30BY 五百万石 純米 1800ml

    HK$1566

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  • 大嶺 二粒米 雄町 火入れ 純米大吟醸 720ml

    入口有清新的香味和酸度,近似麝香葡萄

    HK$780

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  • 十四代 EXTRA 720ml (2021.08)

    透過低溫發酵,充分帶出山形酵母的香氣味道,口感幼細的特別釀造酒。

    HK$2780

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  • 榮光冨士 大吟醸 無濾過生原酒 聖域 720ml

    榮光富士 大吟釀 聖域 無濾過生原酒,蔵人們將他們的工藝與熱情完全投放在作品中,讓此作成為了他們絕對的「聖域」。這是一款極為純淨的作品,不會讓你感覺到任何雜味 像絲綢一樣光滑純潔 美麗的甜味充滿了透明感,是不可多得的佳釀。

    HK$780

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  • 百春 純米吟醸 60 直汲 生原酒 SUMMER BREEZE 720ml

    HK$280

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  • 百春 純米大吟 直汲 生原酒 SUMMER BREEZE 720ml

    HK$350

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  • 加茂錦 月白 純米大吟釀 1800ml

    採用山田錦,並且精米至40%。酒體輕柔,尾韻簡潔俐落,配搭魚類、懷石料理等非常合適。

    HK$580

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  • 作 雅乃智 中取 純米大吟醸 750ml

    “雅乃智”的概念是結合香氣和味道的平衡。豐富的口味香甜醇厚與舌頭頂了深刻的蔓延,帶來了非常豐富的清酒滿意度。聞起來令人印象深刻,當仔細捲起舌頭上,就夠明白這是一個非常豐富多彩的作品。 《全米日本酒歓評会 2016 6年連続金賞受賞》

    HK$280

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  • 不老泉 杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml

    不老泉的季節性生薄濁新酒,豐富甘甜的米香,微微的回甘收結,必試作品!

    HK$380

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  • 作 雅乃智 中取 純米大吟醸 1800ml

    “雅乃智”的概念是結合香氣和味道的平衡。豐富的口味香甜醇厚與舌頭頂了深刻的蔓延,帶來了非常豐富的清酒滿意度。聞起來令人印象深刻,當仔細捲起舌頭上,就夠明白這是一個非常豐富多彩的作品。 《全米日本酒歓評会 2016 6年連続金賞受賞》

    HK$560

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  • 加茂錦 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過生原酒 720ml

    係釀酒場直接裝瓶的初搾新酒,香氣清爽、味道甘甜濃郁,每一啖都係最新鮮的風味!

    HK$380

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  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (黑)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

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  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (白)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

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  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (藍)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

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  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (紫)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

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  • 飛良泉 熟成 山廃 純米酒 720ml

    HK$280

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  • 飛良泉 山廃 本醸造 720ml

    HK$280

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  • 2022 G-collection 純米吟醸 生原酒 MK-5(ORANGE) 720ml

    三重縣酵母特別系列,「MK-5」x 肉的配搭,酒體帶有清爽酸度,最適合中和肉類的油脂感,特別適合配襯豬肉火鍋、烤牛肉等料理!

    HK$280

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  • 2022 G-collection 純米吟醸 生原酒 MK-5(ORANGE)

    三重縣酵母特別系列,「MK-5」x 肉的配搭,酒體帶有清爽酸度,最適合中和肉類的油脂感,特別適合配襯豬肉火鍋、烤牛肉等料理!

    HK$280

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  • 2022 G-collection 純米吟醸 生原酒 MK-3(BLUE) 720ml

    三重縣酵母特別系列,「MK-3」x 野菜的配搭,清爽柔和的口感,爽快的酸度表現,配搭野菜、香菇、漬物等都有出眾的效果!

    HK$280

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  • 2022 G-collection 純米吟醸 生原酒 MK-3(BLUE) 720ml

    三重縣酵母特別系列,「MK-3」x 野菜的配搭,清爽柔和的口感,爽快的酸度表現,配搭野菜、香菇、漬物等都有出眾的效果!

    HK$280

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  • 2022 G-collection 純米吟醸 生原酒 MK-7(PURPLE) 720ml

    三重縣酵母特別系列,「MK-7」x 貝類的配搭,酸甜平衡的味道表現,配搭貝類的鮮甜恰到好處,配搭焗蠔炒蜆都得!

    HK$280

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  • 2022 G-collection 純米吟醸 生原酒 MK-7(PURPLE) 720ml

    三重縣酵母特別系列,「MK-7」x 貝類的配搭,酸甜平衡的味道表現,配搭貝類的鮮甜恰到好處,配搭焗蠔炒蜆都得!

    HK$280

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  • 加茂錦 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過生原酒 720ml

    係釀酒場直接裝瓶的初搾新酒,香氣清爽、味道甘甜濃郁,每一啖都係最新鮮的風味!

    HK$380

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  • 勝山 純米大吟醸 IROHA 720ml

    採用宮城縣新米「吟のいろは」釀造,味道芳醇濃厚,米香豐滿,食中酒絕佳!

    HK$298

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  • 瀧自慢 純米吟釀 備前雄町 無濾過生酒 720ml

    採用備前雄町米釀造,口感圓潤飽滿,味道豐富厚實,尾段酸味平衡。

    HK$280

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  • 飛良泉 飛囀 金 山廃純米大吟醸 720ml

    採用秋田縣開發酒米「一穗積」,加上香氣特強的1801酵母,作品設計突出優雅的香氣 & 味道,酸甜多汁,收尾清爽平衡!

    HK$280

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  • 飛良泉 飛囀 銀 山廃純米大吟醸 720ml

    採用藏人栽培的酒米「酒田酒小町」,加上由27代目開發的BL531酵母,強調作品可以配餐而不膩,山廢酸更為明顯,鮮味更豐富濃郁!

    HK$280

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  • 飛良泉 飛囀 雛 山廃純米吟醸 720ml

    採用藏人栽培的酒米「酒田酒小町」,加上由27代目開發的BL530酵母,帶出溫和的酸味和甜味,舒服柔和的乳酸,加上乾淨爽快的收尾!

    HK$280

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦生 720ml

    酒造人氣純米吟釀的季節生酒版,清爽柔和的口感,豐富多汁的果香。

    HK$250

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦生 720ml

    酒造人氣純米吟釀的季節生酒版,清爽柔和的口感,豐富多汁的果香。

    HK$250

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦生 1800ml

    酒造人氣純米吟釀的季節生酒版,清爽柔和的口感,豐富多汁的果香。

    HK$480

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦生 1800ml

    酒造人氣純米吟釀的季節生酒版,清爽柔和的口感,豐富多汁的果香。

    HK$480

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  • 秋鹿 純吟 生原酒 超辛槽搾直汲 1800ml

    每年限定出荷一次的槽榨直汲超辛口生原酒,口感爽快乾爽,強烈微炭酸,濃郁的熟飯香!

    HK$580

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  • 秋鹿 純吟 生原酒 超辛槽搾直汲 1800ml

    每年限定出荷一次的槽榨直汲超辛口生原酒,口感爽快乾爽,強烈微炭酸,濃郁的熟飯香!

    HK$580

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  • 義侠 純吟生原酒40% 720ml

    採用特A山田錦,精米40%的作品,溫和舒服的香氣,近乎沒有雜味,最柔和的米甜香。

    HK$480

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  • 日高見 純米大吟醸 Blue Bottles 720ml

    採用東条町契約栽培山田錦,豐富香甜的味道,米飯的甘甜鮮味,口感柔和。

    HK$680

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  • 日高見 純米大吟醸 Blue Bottles 720ml

    採用東条町契約栽培山田錦,豐富香甜的味道,米飯的甘甜鮮味,口感柔和。

    HK$680

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  • 七冠馬 純米吟醸 無濾過生原酒 THE.SEVEN.TYPE M 720ml

    原料米使用長野縣的美山錦。乾淨的吟釀香氣及具特徵性的酸味,充分享受無濾過生原酒在口中帶來的衝擊感。

    HK$350

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  • 出羽櫻 愛山 純米大吟釀 720ml

    夢幻級酒米「愛山」所釀製、毎年只能醸出極為少量之超限定酒。「愛山」能令釀出之美酒充満香甜甘怡之芳醇、幼滑細緻之酒質、極具平衡豊潤之酒感、具備着一切令人陶醉之要素。

    HK$480

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  • 仙禽 麗 袋搾 斗瓶 無濾過原酒 720ml

    酒造用作全國新酒鑑評會的作品,酒造自信的袋吊原酒作品!

    HK$580

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  • 仙禽 麗 袋搾 斗瓶 無濾過原酒 720ml

    酒造用作全國新酒鑑評會的作品,酒造自信的袋吊原酒作品!

    HK$580

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  • 天寶一 純米 超辛口 720ml

    採用廣島縣產千本錦釀造,清爽乾脆的口感,千本錦獨特的辛辣爽快感,作為食中酒非常合適。特別適合配搭魚類 & 貝類。

    HK$198

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  • 仙禽 W:kijoshu 貴醸酒 720ml

    淡雅的香味帶有甜美的香氣,口感濃郁柔和,溫和的甜味和酸度在口中蔓延

    HK$298

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  • 佐久乃花 裏佐久乃花 辛口吟醸無ろ過直汲 720ml

    辛口吟釀的夏季直汲版!清爽輕快的酒體,微炭酸口感,辛辣直接的收尾!

    HK$280

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  • 佐久乃花 裏佐久乃花 辛口吟醸無ろ過直汲 1800ml

    辛口吟釀的夏季直汲版!清爽輕快的酒體,微炭酸口感,辛辣直接的收尾!

    HK$480

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  • 田酒 純米酒 華想い 720ml

    田酒低精白特別企劃,今次採用華想い 並精米70%釀造,清爽平衡的米甘和酸味,輕快易飲!

    HK$280

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  • 田酒 純米酒 華想い 720ml

    田酒低精白特別企劃,今次採用華想い 並精米70%釀造,清爽平衡的米甘和酸味,輕快易飲!

    HK$280

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  • 田酒 山廃特別純米 720ml

    傳統山廢風味作品,米旨重突出,酸性平衡,配食一流!

    HK$280

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  • 田酒 山廃特別純米 720ml

    傳統山廢風味作品,米旨重突出,酸性平衡,配食一流!

    HK$280

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  • 田酒 純米大吟醸 百四拾 720ml

    百四拾是指米種「華想い」的編號,名為青系酒140號。作品帶有清新的蘋果香,甘酸平衡,入口米香濃郁,口感細滑。

    HK$680

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  • 田酒 純米大吟醸 百四拾 720ml

    百四拾是指米種「華想い」的編號,名為青系酒140號。作品帶有清新的蘋果香,甘酸平衡,入口米香濃郁,口感細滑。

    HK$680

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  • 善知鳥 山田錦 純米大吟醸 720ml

    以青森最知名的海鳥「善知鳥」命名,西田酒造產量最少的特別限定品!採用山田錦40%精米,並且等酒滴自然滴下,濃郁的香桃蜜瓜甘香,口感濃厚飽滿。

    HK$680

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  • 善知鳥 山田錦 純米大吟醸 720ml

    以青森最知名的海鳥「善知鳥」命名,西田酒造產量最少的特別限定品!採用山田錦40%精米,並且等酒滴自然滴下,濃郁的香桃蜜瓜甘香,口感濃厚飽滿。

    HK$680

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  • 勝山 曉 遠心分離 純米大吟釀 720ml

    使用遠心分離技術,用心採收最乾淨的頂級清酒!除了濃郁的的果香, 同時也兼具紮實的酒體。

    HK$1280

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  • 勝山 曉 遠心分離 純米大吟釀 720ml

    使用遠心分離技術,用心採收最乾淨的頂級清酒!除了濃郁的的果香, 同時也兼具紮實的酒體。

    HK$1280

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  • 勝山 簾 純米大吟釀 720ml

    以傳統袋吊手法,將使用兵庫縣特 A 產區山田錦35%精米釀造的作品收集。一款蘊含入喉即化的後勁且香氣四溢的美酒。

    HK$1280

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  • 勝山 簾 純米大吟釀 720ml

    以傳統袋吊手法,將使用兵庫縣特 A 產區山田錦35%精米釀造的作品收集。一款蘊含入喉即化的後勁且香氣四溢的美酒。

    HK$1280

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  • 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml

    精選廣島縣八反錦釀造,飽滿優雅的蘋果香氣,爽快直接的口感,無論日式/洋式的料理都同樣出色。

    HK$580

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  • 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml

    精選廣島縣八反錦釀造,飽滿優雅的蘋果香氣,爽快直接的口感,無論日式/洋式的料理都同樣出色。

    HK$580

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  • 不老泉 杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒 1800ml

    不老泉的季節性生薄濁新酒,豐富甘甜的米香,微微的回甘收結,必試作品!

    HK$680

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  • 作 IMPRESSION-N 試験醸造 720ml

    以人氣作品「雅乃智 中取」作原型! 香甜高雅的香氣,入口滿滿的荔枝香甜,開瓶帶微微碳酸感同時伴隨著濃厚後勁,俾你享受到前後兩種的不同味道變化!

    HK$310

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  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 雫 720ml (3號桶)(NEW!)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!3號桶出品,味道順滑,口感平衡,加上袋吊的幼細,舒服柔和之選。

    HK$480

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  • 而今 純米大吟釀 白鶴錦 1800ml

    木屋正酒造首次以白鶴錦釀造的純米大吟釀作品,充分把白鶴錦飽滿甘甜的果香展現,絕佳作品!

    HK$2880

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  • 姫梅酒 巨峰 720ml

    HK$150

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  • 姫梅酒 白桃 720ml

    HK$150

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  • 姫梅酒 蜜瓜 720ml

    HK$150

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  • 姫梅酒 Vanilla 720ml

    HK$150

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  • 姫梅酒 紫蘇 720ml

    HK$150

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  • 姫梅酒 柚子 720ml

    HK$150

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  • 姫梅酒 柘榴 720ml

    HK$150

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  • 天の橋立 罐裝帆立貝

    HK$110

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  • 義侠 慶 純米大吟醸 1800ml

    百分之百使用兵庫縣東條地區特A山田錦,經過三年以上於零下5℃的低溫熟成,並用複數年精米40的純米大吟釀原酒調和而成。是山忠本家一年一次的限定販賣品。熟成後的圓潤感與吟釀酒特有的纖細感並存的一款逸品。

    HK$1880

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  • 白木久 BLACK LABEL revolution 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 〈生〉(2021)

    超人氣嘅Revolution 純米大吟醸都返左最新的生原酒版本,超強嘅微碳酸+清甜的蘋果香+米飯的甘味!

    HK$580

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 720ml

    甘甜柔和的熟蕉香,酸度係尾段慢慢湧出,回甘豐富甘味悠長。

    HK$280

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  • 義侠(山田錦)H19BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2008.02出荷)

    H19BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$680

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  • 義侠(山田錦)H20BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2009.03出荷)

    H20BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$580

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  • 義侠(山田錦)H28BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2017.02出荷)

    H28BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$480

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  • 義侠(山田錦)H29BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2018.03出荷)

    H29BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$480

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  • 義侠(山田錦)H30BY 純米吟釀原酒40% 720ml (2019.03出荷)

    H30BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到40%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$680

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 720ml

    不老泉的招牌生原酒作品,風味濃郁,口感醇厚,由於係熟成作品,即使係生酒,同樣可以熱燗品飲!

    HK$380

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 720ml

    米飯般的香濃口感,少量清爽的草本香,前段的甘甜和後段的酸味,令作品更為豐富!

    HK$380

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  • 道後蔵酒 坊っちゃん列車復元記念 生貯蔵酒 300ml (1支)

    米飯的甘香,紮實濃厚嘅酒體,無論單飲定係配餐都同樣出色!

    HK$68

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  • 勝駒 特吟 (袋吊) 大吟釀 720ml

    位於富山縣的清都酒造場,是只有五位藏人工作的酒造,但釀造出的「勝駒」絕對係一本難求的頂級作品! 全手工釀造的精細作品,舒服順滑的口感,濃郁扎實的米麴香甜,啖啖都係最舒服的味道。

    HK$1880

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  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 愛山 1800ml

    獨有的酸度,融合了新鮮的水果香氣而清爽。

    HK$1380

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒 1800ml

    濃郁甘甜的米麴香氣,扎實飽滿的酒體,微微的焦糖回甘,仲有一陣清新的青草感,絕對係不老泉入坑之選!

    HK$680

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  • 不老泉 山廃純米吟醸 ひやおろし (山田錦) (秋酒) 1800ml

    採用滋賀県産山田錦、蔵付酵母 & 山廢仕込釀造的純米吟釀秋酒,經歷一個夏季熟成,芳醇濃厚的酒體,味道飽滿結實!

    HK$480

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  • 半蔵 &愛山 純米大吟醸 720ml

    HK$280

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  • 美寿々 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 1800ml

    濃郁飽滿的米飯甘甜,清爽的酸味,雄町的口感完美展現!

    HK$580

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  • 美寿々 純米吟醸 無濾過生 1800ml

    無濾過生酒作品,清爽果香,微微酸度,口感柔和。

    HK$580

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  • みすず 特別純米 無濾過生 ひとごこち 1800ml

    爽快清新的口感,柔和的花香,酸甜的味道,收結微微辛澀 & 帶米香。

    HK$480

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  • 美寿々 本醸造 生原酒 1800ml

    辛口爽快的食中酒!要注意高達19%的酒精呀!

    HK$360

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  • 白木久 特別純米 無濾過生原酒 銀 1800ml 〈生〉(NEW)

    白杉酒造的招牌作品!以食用米「ササニシキ」!釀造配搭壽司和食的絕佳作品。青草香氣、米麴甘甜加上蘋果、香梨的酸甜味道,必試之作!冷酒 & 燗酒仲有超唔同的味道變化!

    HK$380

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  • 白木久 純米吟醸 jewels 珠寶 720ml 〈生〉(NEW)

    採用丹後農民種植的越光米釀造,柔和的熟飯香氣,淡淡的薄荷清涼。入口的同時,濃郁的甘甜 & 鮮明的酸度完美平衡,微微甘澀的蘋果芯收結,一款輕鬆易飲的作品!

    HK$198

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  • 白木久 純米吟醸 jewels 珠寶 720ml 〈生〉(NEW)

    採用丹後農民種植的越光米釀造,柔和的熟飯香氣,淡淡的薄荷清涼。入口的同時,濃郁的甘甜 & 鮮明的酸度完美平衡,微微甘澀的蘋果芯收結,一款輕鬆易飲的作品!

    HK$198

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  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 雫 720ml (3號桶)(NEW!)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!3號桶出品,味道順滑,口感平衡,加上袋吊的幼細,舒服柔和之選。

    HK$480

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  • 十四代 双虹 720ml

    使用兵庫縣特A區吉川町産的山田錦將其精磨至35%,以高木酒造引以為傲的垂二十貫方法加上冰溫熟成技術釀製,因此產量十分稀少。双虹是十四代繼龍泉之後的最高作之一,並只於每年11月限量出產。

    HK$5980

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  • 十四代 秘藏酒 純米大古酒 720ml (2022.01)

    採用低溫熟成的方式,讓酒在時間催化下變得香醇,一般是以5年酒為基礎。帶有水梨、杏桃等完熟水果香氣,在溫度上升同時,酒款品嚐起來更加柔軟,香氣也轉為迷人甜香。

    HK$2980

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  • 而今 特等 雄町 純米大吟釀 720ml

    HK$4800

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  • 冷感富士桜·白平盃 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感富士桜·白平盃 70ml x 2 (禮盒裝*) 日本製陶瓷酒器,遇冷17度下櫻花 & 富士山圖案會轉色,加上杯身的金箔設計,製作自日本著名酒器公「丸モ高木陶器」。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

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  • 冷感富士桜·天開 禮盒裝 (丸モ高木陶器)(兩個入)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感富士桜·天開 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 日本製玻璃酒器,遇冷17度下櫻花 & 富士山圖案會轉色,加上杯身的金箔設計,製作自日本著名酒器公「丸モ高木陶器」。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

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  • 奥播磨 ( おくはりま ) 山廃 純米 720ml

    HK$198

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  • 清泉 亀の尾 大吟醸 720ml

    HK$580

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  • 泉橋 純米吟醸 白麹 720ml

    HK$380

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 720ml

    濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!

    HK$280

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 火入酒 720ml

    柔和的香氣,入口帶有濃醇如焦糖、梅乾類香甜,口感圓潤,後段的酸度加上腰果類的味道,加強了酒體的口感。

    HK$280

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 1800ml

    濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 1800ml

    甘甜柔和的熟蕉香,酸度係尾段慢慢湧出,回甘豐富甘味悠長。

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 火入酒 1800ml

    柔和的香氣,入口帶有濃醇如焦糖、梅乾類香甜,口感圓潤,後段的酸度加上腰果類的味道,加強了酒體的口感。

    HK$480

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  • 大治郎 純米 720ml

    HK$280

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  • 美寿々 純米吟醸 720ml

    精米到49%的純米吟醸作品,清甜的梨香伴著米甘味道,入口順滑柔和,淡淡的米香係口腔環繞。

    HK$280

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  • 美寿々 純米 1800ml

    HK$380

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  • 美寿々 本醸造 1800ml

    HK$280

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  • 日本製 温感杯 富士山(中)

    HK$108

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  • 日本製 温感杯 力士(中)

    HK$108

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  • 日本製 温感杯 櫻花(中)

    HK$108

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  • 日本製 赤富士山盃 (一隻)

    TOYO SASAKI 成立於1902年,是日本最大的玻璃器皿製造商,提供各種手工和機器製造的高品質玻璃器皿。

    HK$78

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 山田錦 720ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$250

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  • 義侠(山田錦) H18BY 純米吟釀原酒60% 1800ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

    H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到60%的純米吟釀熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$680

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  • 義侠(山田錦) H18BY 純米原酒50% 1800ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

    H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到50%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$680

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  • 義侠 H28BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2016.12)(*常溫熟成)

    H28BY釀造,富山縣農業協會產五百万石使用,精米到60%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$680

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  • 義侠 H29BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2017.12)(*常溫熟成)

    H29BY釀造,富山縣農業協會產五百万石使用,精米到60%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$580

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  • 義侠 H30BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2018.12)(*常溫熟成)

    H30BY釀造,富山縣農業協會產五百万石使用,精米到60%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$480

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  • 鳳凰美田 熟成秘藏梅酒 720ml

    採用鳳凰美田的吟釀酒,未經過濾的造法,完整展現出梅果的豐富香氣以及清爽的甜味,熟成的酒體散發出黃金般的美麗色澤,口感滑順無比。

    HK$250

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  • 土佐しらぎく 涼み純米吟醸 720ml

    季節限定的生酒作品,採用廣島縣產「八反錦」釀造,味道清爽、清涼,特別適合配襯刺身。

    HK$240

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  • 日本制 石塚硝子 四季套裝

    用玻璃製品描繪日本北部青森的四季風光,酒杯的花紋形狀各具特色,加上精美的木製禮盒,絕對是送禮的最佳選擇。

    HK$400

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 1800ml

    米飯般的香濃口感,少量清爽的草本香,前段的甘甜和後段的酸味,令作品更為豐富!

    HK$680

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  • 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    檸檬茶 + 話梅乾、蘋果醋般的酸甜味道為主,後段有少量味噌、香菇的旨味,同時有少量果皮類的澀感。

    HK$280

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  • 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    檸檬茶 + 話梅乾、蘋果醋般的酸甜味道為主,後段有少量味噌、香菇的旨味,同時有少量果皮類的澀感。

    HK$480

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  • 舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    清甜的乳酸類香氣,入口可以品嘗到柔和舒服的酸甜味道,強勁嘅酸度特別適合配襯帶酸味嘅料理/肉類。

    HK$280

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  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    經歷三年藏元熟成的純米大吟釀,非常柔和的酸度,當配搭有醬油的料理,酒的甜味豐富湧現!

    HK$480

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  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    經歷三年藏元熟成的純米大吟釀,非常柔和的酸度,當配搭有醬油的料理,酒的甜味豐富湧現!

    HK$880

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  • 仁喜多津 上撰酒 一浴一杯 1800ml

    水口酒造的普通酒作品,味道濃厚,辛口乾爽的味道最適合配襯湯類料理。

    HK$360

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  • 作 純米吟釀 雄町 限定 750ml

    黎自人氣銘柄「作」得最新出品,採用岡山県産的雄町釀造,白花的香氣,香草甘香,口感順滑。

    HK$280

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  • 山本 和韻 純米吟釀 720ml

    HK$280

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  • 新政酒造 涅槃龜 720ml

    超稀有的低精米作品,精米度由88%-96%不等,古法釀造技術,味道特別豐富濃厚!

    HK$1880

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  • 舞美人 純米酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    米香濃厚豐富,口感紮實,最佳食中酒。

    HK$280

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  • 舞美人 純米酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    米香濃厚豐富,口感紮實,最佳食中酒。

    HK$480

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  • 舞美人 特別純米 山田錦85 特別純米 無濾過生原酒 H26BY 常温熟成 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    由2015年開始係室溫中熟成,帶有強烈煙燻穀物、焦糖類的陳年熟成香氣,濃郁酸度和苦澀收尾,推薦加熱到60度飲用。

    HK$280

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  • 舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    採用較長的發酵時間,帶出酒體的濃郁旨味,口感豐富醇厚,味道飽滿。

    HK$280

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  • 舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    採用較長的發酵時間,帶出酒體的濃郁旨味,口感豐富醇厚,味道飽滿。

    HK$480

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  • 金鼓 山廃本醸造 火入れ原酒 1800ml (2003釀造!)

    HK$480

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  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 美山錦 1800ml

    精米度55%帶有『美山錦』獨特清爽又感,附帶果實香氣及清爽山廢酸度,合適配以各類餐菜,合適以冷飲用。

    HK$1380

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 720ml

    使用杜氏 橫坂安男 先生於培植的「総の舞」釀造,飽滿濃郁的熟飯香,少量煙薰的殼物感,入口甘甜的米甘味道,尾段近似苦瓜的回甘!

    HK$380

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  • 不老泉 山廃 純米酒 旨燗 720ml

    不老泉的旨燗山廃酒,濃厚的木香、堅果 & 焦糖感為主,豐富的酸度令作品更飽滿,加熱至50-55度,旨味 & 酸味無限放大!

    HK$180

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  • 不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 1800ml

    不老泉的熟成作品,可以話係最為濃厚的熟成作品,強勁的煙薰殼物香,山廃獨有的乳酸,味道會留係口中。

    HK$480

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  • 不老泉 山廃 純米酒 旨燗 1800ml

    不老泉的旨燗山廃酒,濃厚的木香、堅果 & 焦糖感為主,豐富的酸度令作品更飽滿,加熱至50-55度,旨味 & 酸味無限放大!

    HK$480

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  • Suntory Toki 季 - 700ml

    Suntory WhiskyToki其實是一款blended whisky,其DNA來自山崎,白州麥芽威士忌及知多穀物威士忌。Toki在日語中意為時間的意思。他們取來自美國木桶的白州原酒,取其獨特的青蘋果香氣,清新又芳香。另外再選知多穀物威士忌的原酒,加入了清爽的甜度與雲尼拿香氣,最後出來的效果,會是絲滑的口感,亦有一定的複雜性,亦強調出其甜度,加上如桃般的香氣,最後帶來既甜又辣的餘韻。

    HK$680

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  • 半蔵 &八反錦 純米酒 720ml

    HK$280

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  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 愛山 720ml

    獨有的酸度,融合了新鮮的水果香氣而清爽。

    HK$780

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  • 作 純米大吟醸 新酒しぼりたて 750ml

    每年限定的鮮榨作品,係酒造的新酒之作,清爽柔和的水果香甜,順滑柔軟的口感,無論配餐單飲同樣合適!

    HK$280

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  • 勝山 純米吟釀 䴇 Sapphire Label 720ml

    2012年,酒造推出了與頭盤和肉料理配合度高、較低酒精度的「䴇」。帶有濃郁的蜜瓜甘甜,凍飲室溫都可以,配搭唔同食物例如海鮮肉類都一樣合適!

    HK$420

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  • 白木久 BlackswanII~THE DARK PHOENIX 生酒 720ml 〈生〉

    年度限定的黑麴貴釀酒,使用酒造的黑麴純米酒「Black Swan」進行釀造,重新而成的「Dark Phoenix」!酸甜的水果 + 蜜糖甘甜,輕鬆柔和的酒體,果汁一般的柔和甜美。今年酒造更特意於酒母 & 初添使用黑麴,仲添 & 留添使用黃麴,令作品味道更加細緻!

    HK$280

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  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 本生純米大吟醸 荒走り 720ml (5號桶)(NEW!)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!濃郁飽滿的熟果香甜,加上荒走的獨特口感,味道更為濃厚!

    HK$580

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  • 義侠 妙 特A地区東条町産 山田錦30 720ml

    HK$1580

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  • 白木久 BlackswanII~THE DARK PHOENIX 生酒 1500ml 〈生〉

    年度限定的黑麴貴釀酒,使用酒造的黑麴純米酒「Black Swan」進行釀造,重新而成的「Dark Phoenix」!酸甜的水果 + 蜜糖甘甜,輕鬆柔和的酒體,果汁一般的柔和甜美。今年酒造更特意於酒母 & 初添使用黑麴,仲添 & 留添使用黃麴,令作品味道更加細緻!

    HK$580

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  • 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 720ml (2021)

    山口県内限定酒。日本酒度為零(透明的甜美),可聞到濃濃的果香。適合以白酒杯品嚐

    HK$280

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  • 勝山 純米大吟醸 IROHA 720ml

    採用宮城縣新米「吟のいろは」釀造,味道芳醇濃厚,米香豐滿,食中酒絕佳!

    HK$298

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  • 春霞 6号 純吟生 720ml

    向來主力用9號酵母的春霞,特別使用6號酵母的作品,濃郁飽滿的果香,口感溫和!

    HK$280

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  • 摩無志 720ml

    HK$250

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  • 刀 かたな 720ml

    HK$250

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  • 黒さそり 720ml

    HK$250

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  • 摩無志 1800ml

    HK$380

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  • 桜明日香ヴィヴァーチェ 720ml

    HK$250

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  • 吾空 720ml

    HK$250

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  • 常徳屋 道中 720ml

    HK$250

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  • 駒 720ml

    HK$250

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  • 夏の赤鹿毛 720ml

    HK$250

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  • 奥播磨 山廃 純米 1800ml

    HK$380

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  • 美寿々 大吟醸 720ml

    HK$380

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 山田錦 1800ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$480

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  • 《義俠 (山田錦) 純吟 低溫熟成720套裝 (H19-29BY)》(原價:$2700,套裝價:$2430)

    套裝包括:義侠(山田錦)H19BY 純吟50% 720ml, 義侠(山田錦)H20BY 純吟50% 720ml, 義侠(山田錦)H26BY 純吟50% 720ml, 義侠(山田錦)H28BY 純吟50%, 義侠(山田錦)H29BY 純吟50% 720ml

    HK$2430

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  • 舞美人 純米吟醸 常温熟成 2015年古酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    自2015年釀造後,於酒造進行常溫熟成陳年的古酒作品,味道豐富濃厚。焦糖蜂蜜類的香氣、飽滿強勁的酸度、熟成帶黎的木香和米旨味道,飽滿濃郁,餘韻悠長。

    HK$480

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  • 舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    清甜的乳酸類香氣,入口可以品嘗到柔和舒服的酸甜味道,強勁嘅酸度特別適合配襯帶酸味嘅料理/肉類。

    HK$480

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  • 舞美人 特別純米 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    味道以浸泡過的香菇水為主,中段帶有濃郁的米麴香,淡淡的檜木香係尾段展現。

    HK$280

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  • 舞美人 特別純米 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    味道以浸泡過的香菇水為主,中段帶有濃郁的米麴香,淡淡的檜木香係尾段展現。

    HK$480

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  • 舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。

    HK$380

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  • 舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。

    HK$580

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  • 佐久乃花 辛口吟醸 TYPE Y 720ml

    佐久の花人氣商品辛口吟釀的山田錦版本,已山田錦作為原材料,並加入從山田錦米蒸餾出的酒精,帶有清爽的吟釀香氣、口感乾爽。

    HK$198

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 火入酒 720ml

    使用千葉縣酒米「総の舞」加上滋賀縣太田市的仕込水,配合酒造藏付的「上原酵母」,濃厚豐富的米麴甘甜,悠長飽滿的回甘。

    HK$280

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  • 不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 720ml

    不老泉的熟成作品,可以話係最為濃厚的熟成作品,強勁的煙薰殼物香,山廃獨有的乳酸,味道會留係口中。

    HK$280

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  • 天の橋立 罐裝鱩魚 (はたはた油づけ)

    HK$68

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  • 天の橋立 罐裝NIGISU魚 (沖ぎす油づけ)

    HK$68

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  • 田酒 特別純米 720ml

    田酒的通年作品,採用青森縣酒米「華吹雪」釀造,精米至55%,清爽輕盈的米旨香氣,簡單舒服的純米酒作品。

    HK$280

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  • 田酒 特別純米 720ml

    田酒的通年作品,採用青森縣酒米「華吹雪」釀造,精米至55%,清爽輕盈的米旨香氣,簡單舒服的純米酒作品。

    HK$280

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  • 磯自慢 純米大吟醸 一滴入魂 東条山田錦 綠瓶 720ml (原價:$980, 優惠價:$680)

    磯自慢 純米大吟釀 一滴入魂 東条山田錦,使用特A地區東条山田錦,精米度低至50%,採用南阿爾卑斯山系大井川伏流水(軟水)釀造,再以低溫發酵,是層次感十足的作品,帶有華麗的水果香氣,光滑優雅的甜美,是清爽而具變化的佳釀。

    HK$680

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  • 白露垂珠 羅針盤 純米大吟醸 雪女神33 720ml

    黎自「竹の露」的金賞特別版,完美呈現雪女神既飽滿吟釀香 & 香甜味道!最重要係酒體都仲係咁厚身圓潤!

    HK$720

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  • 白露垂珠 羅針盤 純米大吟醸 雪女神33 1800ml

    黎自「竹の露」的金賞特別版,完美呈現雪女神既飽滿吟釀香 & 香甜味道!最重要係酒體都仲係咁厚身圓潤!

    HK$1680

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  • Stella SENSE 限量品 720ml

    酒魂 為你帶來 獨家代理引入 - 全日本限量發售250支 珠玉の一滴 !!! 由近年「日本新酒鑑評会」常勝酒藏(稻葉酒造)之女杜氏 稻葉伸子主理, 突破清酒味道極限,與大家擁抱及定義清酒界的第六感。製作全採用茨城縣筑波山一帶天然材料,由精米至製成使用大量時間及人手工序,最後使用袋吊緩緩搾取,成為珠玉の一滴。 帶你踏上神秘旅途,所有原材料及製作方法不作公開,希望大家享用時沒有平常日本[名稱酒]的枷鎖。 口感複雜,既適合新鮮享用,亦可在低溫儲藏多年享受熟成。 酒藏:稻葉酒造 杜氏:稻葉伸子 使用米: 非公開 精米步合:非公開日本酒度:非公開 酸度 :非公開 容量:720ml

    HK$2680

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml

    「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

    HK$530

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 720ml

    一年只造一批,被Robert Parker給了90分的高點數評價。 愛山米的甜味和果香平均地延至舌頭各處,後味就感到較清新的酸味,口感豐富。

    HK$380

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  • 飛露喜 純米大吟醸 720ml

    爽滑的酒液帶著山田錦的米香與吟釀果香一同流進喉嚨,甘甜味道與米的氣息平衡甚佳,香氣在口腔中盪漾,十分適合與新鮮的魚類食材一同品嚐。

    HK$680

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 (蔵出数量限定酒) 1800ml (5號桶)

    以十四代高木酒造培植的「酒未来」為酒米,味道非常清新爽快,帶有香甜的水果味道和濃郁的吟釀香。

    HK$580

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 GMF:24 LEGEND OF CRYSTAL (超限定酒) 1800ml

    以山形縣酒米「出羽燦燦」作原材料,以極高的精米步合24%釀成,成品帶有優雅的果香,入口細滑甘甜。

    HK$680

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雪女神 THA PLATINUM 1800ml

    使用山形縣自家開發酒米 雪女神,精米至33%的高階作品。帶有清爽的水果香氣,口感清新無雜質,細膩的甜味及溫和的酸度配合。

    HK$680

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 720ml

    一年只造一批,被Robert Parker給了90分的高點數評價。 愛山米的甜味和果香平均地延至舌頭各處,後味就感到較清新的酸味,口感豐富。

    HK$380

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 (蔵出数量限定酒) 720ml

    榮光富士夏酒”STARS”第一彈! 採用山形縣酒米出羽之里釀製而成,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,飽滿多汁,味道豐富!

    HK$298

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  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml

    充滿新鮮醇美的花果香,是酒質高雅,帶有微微甘甜口感的純米大吟醸。「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。更熱賣到在東京、紐約等城市的Sake Bar!

    HK$270

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  • 勝駒 大吟釀 1800ml

    位於富山縣的清都酒造場,是只有五位藏人工作的酒造,但釀造出的「勝駒」絕對係一本難求的頂級作品! 全手工釀造的精細作品,舒服順滑的口感,濃郁扎實的米麴香甜,啖啖都係最舒服的味道。

    HK$1880

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  • 出羽櫻 愛山 純米大吟釀 720ml

    夢幻級酒米「愛山」所釀製、毎年只能醸出極為少量之超限定酒。「愛山」能令釀出之美酒充満香甜甘怡之芳醇、幼滑細緻之酒質、極具平衡豊潤之酒感、具備着一切令人陶醉之要素。

    HK$480

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  • 土佐しらぎく 大吟醸 720ml

    將山田錦的特色發揮極致,酒體細滑帶濃郁的吟釀香,口感細滑,山田錦的果香殘留在口腔內,悠久不散。

    HK$310

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  • 土佐 氷温貯蔵 純米大吟醸 山田錦40% 720ml

    經過一個夏天的低溫儲藏,在保留山田錦纖細的味道同時增強酒體的濃郁度,吟釀香非常突出,口感非常細滑。

    HK$380

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  • 深層水酒 土佐深海 吟醸 720ml

    第一間酒造採用深層水釀造出來的清酒,帶清新的吟釀香,口感清爽細滑。

    HK$280

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  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml

    長期低温熟成,採用滴酒方式讓酒液自然流下,令味道更香醇濃厚。滴出來的酒,毫無雜質。香氣濃郁,帶有華麗的香氣,果香和味道,散發著淡淡的甜味。

    HK$580

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  • 作 IMPRESSION-H 試験醸造 720ml

    SAKE COMPETITION 純米酒部門1位 『作 穂乃智』の 無濾過原酒! 有微炭泡帶來清爽口感, 隨著時間的推移,碳酸化的感覺逐漸消失,同時出現濃郁的味道。

    HK$280

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  • 榮光冨士 極超新星 ~HYPER NOVA~ 2021 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

    由山形縣的新品種“雪若丸”釀製的限量版清酒,每年僅一造 ! 香氣與鮮味極佳平衡以。“極超新星”命名,其爆發力是普通酒的十倍以上! !

    HK$298

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  • 筰 ZAKU CROWN 杜氏特撰秘蔵酒 750ml (原價:$2980,優惠價:$2680)

    採用多年的品評會用的作品,以袋吊滴取形式提取酒液,杜氏確認商品保持在最佳品質!數量極為罕有,各位把握機會!!

    HK$2680

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  • 十四代 吟撰 720ml (2022.04)

    十四代嘅入門作品,帶有清香嘅柑橘類花香甘甜,口感清爽簡單,恰到好處的甜酸度,為你帶嚟最好嘅十四代初體驗!

    HK$1980

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 720ml

    100%北海道產彗星酒米搭配山形酵母YK009釀製的星天航路,帶有蘋果、香蕉類的甜美香氣,同時帶有新鮮氣泡感,突出的酸味令酒體味道更清爽突出。

    HK$298

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  • 佐久乃花 大吟醸 無濾過生原酒 720ml

    採用八重原產「人心地」釀造的高級作品,香氣濃郁豐富,味道甘甜飽滿,絕佳的原酒作品!

    HK$380

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  • 佐久乃花 大吟醸 無濾過生原酒 1800ml

    採用八重原產「人心地」釀造的高級作品,香氣濃郁豐富,味道甘甜飽滿,絕佳的原酒作品!

    HK$680

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  • 獺祭 遠心分離 磨き二割三分 元旦届け 生 純米大吟醸 720ml

    每年1月特有的獺祭特別作品,以遠心分離方法,提取最為精細的二割三分作品,以生酒方式儲藏,為大家帶黎最完美的表現! 作品散發豐富既吟釀香氣,蜂蜜一樣的甘甜,絕對係味覺的超高享受!

    HK$950

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  • 而今 八反錦火入 純米吟釀 720ml

    而今 八反錦係酒體的酸度和甜度之間找到平衡,入口爆炸性的果香,再由後面啱啱好的酸度中和,配搭串燒、烤肉同樣合適!!

    HK$980

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  • 老龜 中汲み 大吟醸

    採用酒體中最為幼滑的中取部份,帶有強勁的菠蘿等熱帶果香氣。

    HK$360

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  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 720 ml

    每粒米磨至45%釀造,酒質特純,淡雅的米香蘊藏著花果氣味,驚喜萬變的味道,是獺祭四割五分的特式。 建議搭配料理:煎炒類、燒烤料理或天婦羅。

    HK$175

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  • 榮光冨士 菫露威吹 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

    每年五月限定的特別作品,今次引入的係三號桶版本,濃郁飽滿的熱帶果,如菠蘿類的香甜,淡淡清香的白花香氣,濃郁嘅香氣悠久不絕。

    HK$298

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  • 佐久乃花 大吟醸酒 三割六分 1800ml

    精磨至36%的酒米,令香氣濃郁複雜,入口甘甜飽滿,餘韻的濃醇反而令酒體更有層次,性價比極高的大吟釀作品!

    HK$550

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  • 而今 純米大吟釀 白鶴錦 720ml

    木屋正酒造首次以白鶴錦釀造的純米大吟釀作品,充分把白鶴錦飽滿甘甜的果香展現,絕佳作品!

    HK$1480

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  • 久家本店 九六位 袋吊酒(しずく) 大吟釀

    採用滴酒方式讓酒液自然流下 令味道更香醇更濃。 滴出來的酒,毫無雜質,質感柔滑細緻,優雅中帶點微微辛口,入口香味四散,每口都嚐到工序上的用心。

    HK$480

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  • 土佐 氷温貯蔵 大吟醸 2017 720ml (2017BY)

    釀造後經過三年的冰溫熟成,豐富濃厚的吟釀香氣,入口細滑,味道係口腔內展開,層次豐富。

    HK$380

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  • 土佐 大吟釀 全国新酒鑑評会入賞酒 720ml

    特別為全国新酒鑑評会釀造的限量作品,土佐特有的清雅白花香氣,味道濃厚,收結恰當的酸度豐富了酒體。

    HK$380

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  • 新政 6号酵母生誕90周年記念酒 陸羽132号 760ml

    酒米黎自新政自家田的陸羽132 号,充分表現新政的香氣和酸度,驚喜十足!

    HK$2580

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  • 義侠 慶 純米大吟醸 720ml

    百分之百使用兵庫縣東條地區特A山田錦,經過三年以上於零下5℃的低溫熟成,並用複數年精米40的純米大吟釀原酒調和而成。是山忠本家一年一次的限定販賣品。熟成後的圓潤感與吟釀酒特有的纖細感並存的一款逸品。

    HK$980

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  • 佐久乃花 大吟醸酒 袋搾り gold 720ml

    佐久乃花的袋吊大吟釀作品,亦是等同評鑑會出品的最高水平,散發甜美柔和的水果清甜,口感清爽順滑。

    HK$480

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  • 久保田 萬壽 純米大吟釀 720ml

    不用多介紹,是一支超人氣的清酒。香味跟酒味都十分平衡,口感清爽。淺嚐時,能品到類似富士蘋果的果香,以及淡淡的椰香,香醇甘甜,酒中極品。

    HK$390

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 1.8L

    「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

    HK$1060

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  • 梵 超特撰 純米大吟釀1.8L

    純米日本酒好評會(全米日本酒歓評会) 2015 金賞受賞酒! 考慮著餐酒中會殘留些微澀味,苦味,及帶有爽快感,並以此為理想的味道,以釀造的特撰大吟醸 因經冰温熟成,酒香會帶有陣陣西柚果香。 入口時,會感受已調和出的圓滑感覺,呈現真正的「美味」在您的舌尖中漂流。 獨有的熟成香,除了冷飲還可以熱飲。 即使餐飲,單飲都可以的實力酒!

    HK$700

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 (遠心分離版) 720ml

    「遠心分離」技術是指以每秒高速旋轉三千次,將清酒和酒粕以無重力狀態下抽離,以達至清酒最原始的風味,好比最高級的雫酒 (滴酒)。在沒有加壓下將酒液及酒渣分離,在這樣的情況下是保留清酒最原始香氣及風味的最佳方法。 「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。

    HK$860

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  • 鳳凰美田 GOLD PHOENIX 純米大吟釀 (愛山) 750ML

    以稀有酒米「愛山」精磨至45%,並以氷温貯蔵(0度以下)一年的時間,酒瓶採用了意大利製造的原裝香檳瓶,果香濃郁,口感柔和,味道豐富。

    HK$880

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  • 出羽桜 大吟醸酒 雪漫々 五年冰點下熟成大吟醸酒 720ml

    當代清酒界「幻之銘酒」代表之一。酒藏之超限定逸品,冰溫熟成之美酒。   果香甘怡,酒質柔滑,香氣豐盈馥郁富層次,以手造技術監控釀製過程,收韻清麗端雅。

    HK$680

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  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀1.8L

    充滿新鮮醇美的花果香,是酒質高雅,帶有微微甘甜口感的純米大吟醸。「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。更熱賣到在東京、紐約等城市的Sake Bar!

    HK$540

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  • 久保田 純米大吟醸 720ml

    朝日酒造的全新作品,走出全新風格!一改以往淡麗辛口的味道,釀造出帶梨香的清新味道,入口帶清甜的果香,非常舒服的大吟醸作品。

    HK$198

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  • 梵 地球 純米大吟釀 500ML

    梵地球純米大吟釀曾作一年熟成、酒質綿滑、甘而不膩。

    HK$320

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  • 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 720ml (2021)

    來自山口縣澄川酒造場的出品,精米步合至40%的山田錦,配合酒造的獨有製法,令酒的米香和酸度和諧一致,給人一種優雅的感覺。

    HK$580

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  • 榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA ~Black of white~2021  720ml

    採用傳統酒米五百万石,香氣清新舒服,入口爽快,輕鬆飲的作品。

    HK$298

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 720ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。香氣帶有如青蘋果的清甜,入口味道濃郁芳醇,酒體厚實。

    HK$250

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  • 佐久乃花 大吟醸原酒 無濾過 1800ml

    豐富飽滿嘅熟果香氣,香甜度高同時酒體圓潤,原酒的厚實感充分表現。

    HK$680

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 人心地 1800ml

    味道複雜有層次,香氣以青澀果實為主,入口舒服圓潤。

    HK$360

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  • 作 IMPRESSION-M 試験醸造 720ml

    今次以「惠乃智」作為原型,以直汲的方式取酒,雖然進行過加熱消毒的火入步驟,但仍然帶有如果生酒般的氣泡感,加上甘甜的果實香、後段的濃厚酒香,絕對係享受!

    HK$280

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  • 佐久乃花 純米大吟釀 Black Label 山恵錦 1800ml

    採用長野縣自家裁培的新酒米「信交酒545号(山恵錦)」,酒米在酒造自家水田種植,培植出高精白的高品酒米,酒造更特意精磨至36%,味道柔滑而香氣撲鼻,入口舒服。

    HK$680

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 (遠心分離版) 1800ml

    「遠心分離」技術是指以每秒高速旋轉三千次,將清酒和酒粕以無重力狀態下抽離,以達至清酒最原始的風味,好比最高級的雫酒 (滴酒)。在沒有加壓下將酒液及酒渣分離,在這樣的情況下是保留清酒最原始香氣及風味的最佳方法。 「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。

    HK$1680

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  • 新政 秋櫻 改良信交 720ml

    使用了酒米「改良信交」所釀製,有著如香蕉般的香甜華麗的氣味,入口後會感到溫柔的酸度和高雅的甜味,再加上釀製時木桶所散發的香氣互相調和。

    HK$560

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  • 新政 純米 天鵝絨 木桶仕込 720ml

    使用秋田縣產的高級酒米美鄉錦,木桶釀造的生酛作品!生酛獨特的乳酸感,加上濃郁的木桶香,係Color系列最濃厚的作品!

    HK$560

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 1800ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。香氣帶有如青蘋果的清甜,入口味道濃郁芳醇,酒體厚實。

    HK$480

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  • 佐久乃花 大吟醸原酒 無濾過 720ml

    豐富飽滿嘅熟果香氣,香甜度高同時酒體圓潤,原酒的厚實感充分表現。

    HK$380

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 人心地 720ml

    味道複雜有層次,香氣以青澀果實為主,入口舒服圓潤。

    HK$200

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  • 佐久乃花 大吟醸酒 三割六分 720ml

    精磨至36%的酒米,令香氣濃郁複雜,入口甘甜飽滿,餘韻的濃醇反而令酒體更有層次,性價比極高的大吟釀作品!

    HK$280

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  • 榮光冨士 錬金術師 ALCHEMIST 2021 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

    使用來自兵庫縣的 山田錦 果味濃郁及帶有銀杏香,醇厚而豐盛!具有純米大吟釀獨有的品質和透明感。

    HK$380

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  • 榮光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021 (超限定酒) 720ml

    闇鳴秋水為酒造榮光富士秋季一年一次的限定酒品,闇鳴秋水意思是希望品酒者能專心一致,閉上眼晴在黑暗的環境下品嚐此款秋酒的優質旨味。這款作品入口有完熟水果的甘甜香味,而且入口清爽順滑,無論單飲或是配搭料理品嚐都非常適合。

    HK$298

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  • 大七 妙花闌曲 Ω OMEGA 純米大吟釀

    大田秀晴社長早前新發布的妙花闌曲 Ω(Omega)被形容是酒造最高峰的清酒。 Omega 意思為究極, 這次新推出的Omega是妙花闌曲的升級版,味度更加平衡。

    HK$4700

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  • 老龜 中汲み 大吟醸 1800ml

    採用酒體中最為幼滑的中取部份,帶有強勁的菠蘿等熱帶果香氣。

    HK$580

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  • 黒龍 大吟醸 龍 720ml

    經過熟成的大吟釀作品,濃郁飽滿的水果香氣,柔順清爽的口感。

    HK$580

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  • 大七 妙花闌曲 Grand Cuvee 純米大吟釀 720ml

    以米麴香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調。口感方面維持一貫雄渾,英姿颯爽。推薦使用勃根地杯飲用!

    HK$5500

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  • 道後蔵酒 大吟醸酒三十五 720ml

    濃郁的吟釀香氣,清甜飽滿的果香,加上水口酒造獨特的濃厚後勁,絕佳的大吟釀作品!

    HK$380

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  • 新政 No.6 R-type 2020 特別純米生原酒 720ml

    帶有芬芳的莓子和乳酪香氣, 入口細緻柔滑但酒體相當緊密而結構穩定。細密有致的甜度和自然乳酸般的酸度令此酒配餐自由度很大, 從一般的日式料理到西洋法式料理都得配搭得宜。

    HK$790

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  • 加茂錦 月白 純米大吟釀 720ml

    採用山田錦,並且精米至40%。酒體輕柔,尾韻簡潔俐落,配搭魚類、懷石料理等非常合適。

    HK$380

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  • 白木久 金シャリ 純米大吟醸 720ml

    以食用米「ササニシキ」釀造,米香果香並重,口感順滑柔和,作為配餐的食中酒,可以配搭和食、西餐等不同的食物。

    HK$240

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  • 勝駒 純米大吟釀 720ml

    HK$1880

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  • 義侠 泰(やすらぎ) 純米大吟醸 720ml

    義俠的高階作品,扎實的酒體+濃厚的米麴香,一層一層的變化超正!

    HK$580

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  • 磯自慢 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 原酒 720ml (限量1支!!)

    「磯自慢酒造」 特別採用了東條秋津特上AAA的「西戶」此一地塊所種植的山田錦,精米度達35%,釀成「磯自慢 35 中取り 純米大吟釀」,再分成小份熟成,每年熟成風味最佳的會被選為「Adagio」,只取流出酒液的中間段最精華部分。每年產量不定,要看熟成情況後根據釀酒師的判斷確定產量,直到酒莊認為已達熟成條件才上市,數量極罕有。

    HK$4380

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  • 爽醸 久保田 雪峰 純米大吟醸 500ml

    由人氣酒造[久保田]+ 著名戶外用品公司[SnowPeak]攜手打造,今年以透明磨砂樽身設計,極限量推出的「爽醸 雪峰」黎到酒魂啦! 10度左右冷飲時,有如雪水般的爽快清甜❄️ 回暖到20度,慢慢散發出清雅的花果香氣

    HK$390

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 高嶺錦 1800ml

    高嶺錦作品入口突出強烈,爽快的口感和尾段的酸度形成鮮明的對比,配搭味濃的料理時亦可發揮出色表現!

    HK$360

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  • 梵 超特撰 純米大吟釀 720ml

    純米日本酒好評會(全米日本酒歓評会) 2015 金賞受賞酒! 考慮著餐酒中會殘留些微澀味,苦味,及帶有爽快感,並以此為理想的味道,以釀造的特撰大吟醸 因經冰温熟成,酒香會帶有陣陣西柚果香。 入口時,會感受已調和出的圓滑感覺,呈現真正的「美味」在您的舌尖中漂流。 獨有的熟成香,除了冷飲還可以熱飲。 即使餐飲,單飲都可以的實力酒!

    HK$350

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  • 佐久の花 純米吟醸 手詰め直汲みSPEC-D 720ml

    長野縣人氣酒米「人心地」配合長野D酵母,低溫發酵再直汲入樽,開瓶豐富的汽泡,清爽的果香,收結爽快的口感。

    HK$280

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  • 十九「Le chat botté」純米吟釀 (*酒標有多種顏色,隨機出貨。)

    Le chat botte法語是貓穿靴子的意思。根據6月係雨季所以創作了穿着雨靴的貓作為酒標!採用長野縣美山錦釀造,平衡的酸甜味道!

    HK$380

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  • 美潮 純米吟醸 雄町 1800ml (2020)(原價:$480,優惠價:$288)

    採用傳統酒米「雄町」釀造,獲得SAKE COMPETITION2017的銀賞。入口帶有雄町的獨特勁度,果香在口腔擴散,相比一般的雄町作品較為清爽。

    HK$288

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  • 寫樂 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 720ml

    採用知名的稀有酒米「赤磐雄町」釀造,超限量作品。入口帶有清甜的熟果果香,順滑入喉,及後米香在口腔擴散,整體味道悠長。

    HK$380

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  • 老龜 純米吟醸 720ml

    以低溫發酵帶出完熟果實的濃郁果香,口感清爽俐落而細滑。

    HK$280

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  • 宮泉 貴醸酒 火入 720ml

    清甜清澈蜜瓜果香,清爽的柑橘酸,酸甜平衡!

    HK$380

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  • 鳳凰美田 大地 無濾過本生 純米吟醸酒 雄町 生酒 720ml

    以精磨至55%的「雄町」釀製,米香較濃,同時具有清新的香氣和果香。 口感清爽,柔和,淡淡苦澀。

    HK$380

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  • 大七 生酛釀造 純米吟醸酒 螺鈿 500ml

    將2011釀造年度釀造的生酛純米吟釀,存放在低溫瓶中慢慢熟成,造出這款香氣華麗,味道芳醇濃厚的作品。

    HK$580

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 720ml

    榮獲Sake Competition 2017純米吟釀部金賞第一位的作品。主打清新花果香氣如白花的吟釀香,味道較為清爽,略帶如青蘋果般的清澀果甜,非常配襯魚類料理

    HK$250

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  • 土佐 特吟 吟醸酒50 720ml

    使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。

    HK$220

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  • 美潮 純米吟醸 吟の夢 720ml

    採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。

    HK$250

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  • 美潮 純米吟醸 吟の夢 1800ml

    採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。

    HK$480

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  • 男女川 鮮榨 純米吟醸 720ml

    男女川最受歡迎的酒。嚴選酒造好適米。入口順滑,果香新鮮。

    HK$250

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  • 磯自慢 純米吟醸 山田錦 720ml

    磯自慢限定特別作!稀少流通的限定商品!柔和的吟釀香氣、細緻幼滑的口感、後段恰當的酸度令酒體更平衡,非常完整的食中酒作品。

    HK$580

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  • 而今 八反錦火入 純米吟釀 1800ml (如無現貨, 本社再作安排)

    而今 八反錦係酒體的酸度和甜度之間找到平衡,入口爆炸性的果香,再由後面啱啱好的酸度中和,配搭串燒、烤肉同樣合適!!

    HK$1680

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  • 而今 純米吟釀 朝日 720ml

    木屋正酒造首次以朝日米釀造的作品,精米度達大吟釀級數的50%,備受壽司職人喜愛的朝日米有著獨特嘅粘性和飽滿的米香,值得期待由木正屋帶出的味道變化!

    HK$1480

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  • 白木久 REVIVAL 720ml

    白杉酒造的熟成作品!酒造特意將2018釀造的「白木久 黒麹仕込 特別純米酒 BLACK SWAN」、「白木久 純米 無濾過原酒 MIRROR MIRROR」、「白木久 特別純米酒 銀」混合熟成,恰到好處的熟果甘酸,加上陳年熟成後的焦糖香

    HK$180

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  • 美潮 純米吟醸 雄町 720ml

    採用傳統酒米「雄町」釀造,獲得SAKE COMPETITION2017的銀賞。入口帶有雄町的獨特勁度,果香在口腔擴散,相比一般的雄町作品較為清爽。

    HK$250

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  • 老亀 5年熟成 秘蔵老亀 720ml

    以吟釀酒熟成五年時間,酒色帶有淡淡的琥珀色彩,除了有古酒的熟成味道,同時帶有淡淡的乾草味道,為酒體添加一份清新。

    HK$380

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  • 榮光冨士 ASTERISK 小さな星の物語 辛口純米 Silky Snow time 1800ml

    山形人氣銘柄「榮光富士」冬季推出的限定酒,以山形酒米「出羽の里」釀成的辛口作品,整體感覺輕快,順口。

    HK$580

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  • 老龜 純米吟醸 1800ml

    以低溫發酵帶出完熟果實的濃郁果香,口感清爽俐落而細滑。

    HK$480

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  • 老龜 吟醸 1800ml

    採用千本錦釀造並低溫發酵,散發清新如青蘋果的香甜,收尾回甘略帶旨味,味道更為複雜。

    HK$480

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  • 新政 No.6 S-type 2020 純米吟醸生原酒 720ml

    新政S-Type 是“NO.6”酵母的傑作。S-Type 代表SUPERIOR,構建了獨特個性和完美的平衡。入口的凌厲和後半的鮮明形成強烈對比。酒體表現凌厲豐富。

    HK$840

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  • 秋鹿 純米吟醸 超辛口 720ml

    採用無農薬栽培的山田錦米,秋鹿的秋酒作品,米香和旨味濃厚,飽滿乾爽的酒體,後段略帶酸味,推薦常溫/微燗飲。

    HK$280

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  • 秋鹿 純米吟醸 超辛口 1800ml

    採用無農薬栽培的山田錦米,秋鹿的秋酒作品,米香和旨味濃厚,飽滿乾爽的酒體,後段略帶酸味,推薦常溫/微燗飲。

    HK$480

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  • 佐久の花 秋の純米吟釀 720ml

    採用7號釀造,香氣飽滿濃郁,入口甘甜圓潤,收結帶有微微的熟成味道,舒服易飲的秋酒作品!

    HK$198

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  • 東洋美人 純米吟醸 大辛口 720ml

    酒造少有的大辛口作品,酒度高達+15,味道乾爽旨口!

    HK$280

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  • 義侠 燎(かがりび)純米吟醸 720ml

    舒服溫和的米甘香味,味道沉穩慢慢湧現,加熱後口感更濃郁。

    HK$480

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  • 土佐 純米吟醸 初榨〈生〉720ml

    酒造的新酒作品,香氣突出濃郁,口感清新爽快,特別適合配搭時令的蔬菜、海鮮鍋等食材,容易配搭的食中酒。

    HK$250

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  • 土佐 純米吟醸 初榨〈生〉1800ml

    酒造的新酒作品,香氣突出濃郁,口感清新爽快,特別適合配搭時令的蔬菜、海鮮鍋等食材,容易配搭的食中酒。

    HK$480

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  • 榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 (おりがらみ少濁) 白燿 720ml

    榮光富士 白燿 純米吟釀 無濾過生原酒 是一款澱酒 (おりがらみ),亦叫薄濁酒(かすみ)。把酒瓶搖晃起來,會隱若見到少量酒粕,但酒體仍基本是透明的。喝起來會感到在米的旨味中會略多一些甜味。

    HK$298

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  • 老龜 吟醸 720ml

    採用千本錦釀造並低溫發酵,散發清新如青蘋果的香甜,收尾回甘略帶旨味,味道更為複雜。

    HK$250

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  • 土佐 特吟 吟醸酒 300ml

    使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。

    HK$98

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  • 佐久の花 純米吟醸 手詰め直汲みSPEC-D 1800ml

    長野縣人氣酒米「人心地」配合長野D酵母,低溫發酵再直汲入樽,開瓶豐富的汽泡,清爽的果香,收結爽快的口感。

    HK$480

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  • 宮泉 純米酒 無濾過生 生酒 720ml

    [寫樂] 醸造元 [宮泉銘醸 ] 少啲人識。[宮泉銘醸] 其一品牌 [會津宮泉] 以往只限懸內發賣。為紀念獲得 SAKE COMPETITION 2018 純米酒部門[第1位] ,短期縣外限定流通 含在口腔時,鮮味和酸味均衡擴散。特現尖銳的米飯味道。一試難忘

    HK$380

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  • 佐久乃花 宮下米 生酛純米原酒 1800ml (原價:$298,優惠價:$198)

    採用由宮下農園的宮下和美 先生以天然農法釀造的宮下米,米香濃厚,甘香順滑的口感,味道濃厚圓潤,收結力度十足!

    HK$198

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  • 白木久 特別純米酒 銀 720ml

    以食用米「ササニシキ」釀造,淡淡的香蕉、蜜瓜甘甜,柔和舒適的口感,收結出微微的米香。

    HK$180

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  • 仙禽 W:kijoshu 貴醸酒 720ml

    淡雅的香味帶有甜美的香氣,口感濃郁柔和,溫和的甜味和酸度在口中蔓延

    HK$298

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  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 (Dry) 300 ml

    清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$69

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  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 (Dry) 300 ml x 12

    清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$480

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  • 白木久 特別純米 無濾過生原酒 銀 720ml 〈生〉(NEW)

    白杉酒造的招牌作品!以食用米「ササニシキ」!釀造配搭壽司和食的絕佳作品。青草香氣、米麴甘甜加上蘋果、香梨的酸甜味道,必試之作!冷酒 & 燗酒仲有超唔同的味道變化!

    HK$198

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  • 白木久 特別純米 無濾過生原酒 銀 1800ml 〈生〉(NEW)

    白杉酒造的招牌作品!以食用米「ササニシキ」!釀造配搭壽司和食的絕佳作品。青草香氣、米麴甘甜加上蘋果、香梨的酸甜味道,必試之作!冷酒 & 燗酒仲有超唔同的味道變化!

    HK$380

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  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 12支裝

    <優惠套裝> 清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$480

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  • 一白水成 良心 特別純米酒 1800ml

    這是高品質的特別純米酒,品質接近純米吟釀級別,是一白水成的精湛傑作。入口感覺豐富、多元化香味在口中散播。價錢相宜而滿足度非常高。

    HK$380

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  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 300ml

    清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$69

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  • 作 IMPRESSION-G 試験醸造 720ml

    以「玄乃智」為基的直汲無濾過原酒!微炭酸的口感+香甜飽滿的果香+收尾濃厚的酒香!

    HK$280

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  • 仁喜多津 水軍太鼓 原酒 720ml (超濃原酒!!)

    極之濃醇而之原酒。入口香甜而後勁強勁。是一款一試難忘的清酒。

    HK$280

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  • 久家本店 特別純米 一の井手

    100%使用以當地栽種的酒造好適米「若水」,端麗的味道,及芳醇的香氣 *日本ANA 航空國際線商務艙採用清酒*

    HK$180

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  • 榮光冨士 ASTERISK 小さな星の物語 辛口純米 Silky Snow time 720ml (原價:$380,優惠價:$298)

    山形人氣銘柄「榮光富士」冬季推出的限定酒,以山形酒米「出羽の里」釀成的辛口作品,整體感覺輕快,順口。

    HK$298

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  • 佐久の花 辛口純米 1800ml

    帶旨味的辛口純米酒,熱飲同樣合適。

    HK$298

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  • 新政 純米 生成 720ml

    生成 (Ecru) 是指淡淡灰灰黃黃的顏色,原料米是秋田酒小町,酒質清洌、輕微的氣泡感、水潤清新的甜酸果香,帶來既涼快又清爽的感覺。

    HK$380

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  • 義侠 えにし 特別純米 緣 720ml

    舒服沉穩嘅香氣,柔和的米香,收結微微辛口,加熱效果更出色。

    HK$220

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  • 義侠 はるか 純米 720ml

    此款義俠純米酒為義俠的入門酒款,最推薦常溫或是溫飲,但也因為適合飲用溫度非常廣泛,更能體會出各種溫度清酒的奧妙。

    HK$280

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  • 仁喜多津 上撰酒 一浴一杯 720ml

    水口酒造的普通酒作品,味道濃厚,辛口乾爽的味道最適合配襯湯類料理。

    HK$180

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  • 義侠 純米原酒 五百万石 1800ml

    100%採用富山縣農業協會的五百萬石酒米,口感清爽俐落,豐富濃郁的米甘味。

    HK$480

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  • 白州 NAS

    HK$960

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  • 響 17年

    嚴選酒齡17年以上,36種圓熟的麥芽原酒調配而成!口感深厚、和諧而溫醇!

    HK$5880

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  • 余市 Single Malt

    亦保留余市獨有的麥芽氣息及濃郁的果香,再滲出橡木名煙燻味道。

    HK$880

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  • 白州 12年

    融入甘純伏流之水,並以森林乳酸菌發酵,直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上,味道爽朗、清新甘甜,如置身樹林原野中。

    HK$3380

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  • 山崎NAS

    溫和,豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。具有新鮮的草苺,櫻桃的香氣。蜂蜜的香甜味及微酸味隨著品嘗逐漸在口腔中散溢。香甜香草,肉桂香讓人感受到心情愉悅的餘韻。

    HK$1180

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  • Nikka 竹鶴 NAS

    竹鶴威士忌系列是2000年被合成的純麥芽威士忌,以竹鶴政孝的名字來命名。該系列酒是同屬日果威士忌公司的余市酒廠和官城峡酒廠用長期成熟的麥芽威士忌調和而成的,它們的優點是把有煙薰味的余市威士忌和有纖維風味的宮城峡威士忌完美地調和在一起。帶有蘇格蘭威士忌的煙燻味道,並有蜂蜜、堅果及酒桶香氣。

    HK$880

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  • Suntory知多單一穀物威士忌

    HK$550

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  • Nikka 竹鶴 威士忌 17年 (With Box)

    「竹鶴17年Pure Malt」在WWA(World Whiskey Award)中獲選為世界最佳調和麥芽威士忌(World・Best・Blended Malt(Pure Malt)。這款竹鶴17年,混合有50種以上的原酒,能品嚐到各種纖細的獨特香氣。像是威士忌特有的焦香與儲酒桶圓潤甘甜的木香所相互融合形成的絕妙平衡香氣。

    HK$3900

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  • 山崎 12年

    來自日本獨有的日本橡木桶(Japanese Oak,水楢)的淡雅,呈現出日本神社的氛圍,口感香氣帶著淡淡伽羅、日本線香的氣息,口感腹郁,迷人的果香與濃郁的麥芽香氣,餘味悠長。2002年時獲得ISC國際酒類競賽金牌獎肯定,是品酒行家難以錯過的佳釀。

    HK$2580

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  • 余市 威士忌 12年 (連盒)

    帶有平靜和諧的乾果香氣,橡樹和堅果味平滑和諧。餘韻有優雅的橡木氣色。

    HK$7800

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  • 余市 威士忌 15年 (連盒)

    陳年15年的余市帶有橙,熱帶水果和堅果的香氣,入口還有堅果和皮革的豐富味道。餘韻有揮之不去的煙熏和回甘。

    HK$9800

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  • 余市 威士忌 20年 (連盒)

    陳年20年的余市不僅帶來了豐富的麥芽和成熟的香氣,入口還有優雅的蜂蜜味道。餘韻有悠長的香草和單寧。

    HK$26800

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  • 山崎限量版2014

    「山崎2014 Limited Edition」來自山崎蒸餾廠,精選酒廠陳年超過20年以上、於雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒,與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和,創造出香甜滑順、細膩精緻且富含層次口感與深遠尾韻,是目前日本單一麥芽威士忌已成市場超搶手的品項。

    HK$11500

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  • 響JAPANESE HARMONY

    響JAPANESE HARMONY帶來很強的花香,是玫瑰,荔枝,含蓄迷迭香,香氣舒適地蔓延開來。喝進口,會感受到蜜糖及橘皮巧克力的味道,一款令人容易接受而且可以隨時享受的威士忌。

    HK$1280

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  • 樽仕込高級梅酒ゆめひびき

    獲全国梅酒品評会2015醸造アルコール梅酒部門金賞受賞 以鴬宿梅作原材料釀造 熟成5年後再放進曾貯藏忌士威的白橡木桶中再次熟成. 威士忌以及木桶的香氣與熟成梅酒的濃厚口感相配下,能稱之為最高級的「本格熟成梅酒」

    HK$480

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  • 夢工房 南高梅の梅酒 720ml

    使用優質南高梅三年長期熟成。梅味香濃。為全日空國際航線的選用梅酒。

    HK$180

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  • Akashi 明石梅酒威士忌(NO BOX)

    梅酒混合明石威士忌,選用100%新鮮日本青梅和明石調和式威士忌。威士忌的濃郁香味和味道與梅酒的味道配合得宜,良好地控制了兩者之間的酸味和甜味。

    HK$140

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  • 五年熟成梅酒*三支*套裝 (原價:$1440,優惠價:$1296)

    凡購買《樽仕込高級梅酒ゆめひびき》三支或以上,即可享有9折優惠!

    HK$1296

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  • 五年熟成梅酒*六支*套裝 (原價:$2880,優惠價:$2300)

    凡購買《樽仕込高級梅酒ゆめひびき》六支或以上,即可享有8折優惠!

    HK$2300

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  • 梅花爛漫プレミアム

    以鴬宿梅作原材料釀造後再放進曾貯藏威士忌的白橡木桶中熟成3年

    HK$270

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  • 久家本店 柑桔梅酒

    柑桔和梅的生產地與釀酒場地方相近,所以釀製果酒時均能用上最新鮮的原料。造酒過程毫無任何加工,全用人手釀製。 混合臼杵産的梅與柑桔果汁的手造酒,桔的清甜與梅的酸甜味完美結合, 絕不會有甜膩感覺, 一試難忘。

    HK$155

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  • 玫瑰梅酒プレミアム

    玫瑰的提取量比玫瑰梅酒的多2倍,玫瑰味更濃,另外酒精度也提高2度。**因自然栽種關係,淡淡的粉紅色會1~2個月後會出現變色情況,此為正常現象,無損酒質及味道。

    HK$270

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  • 久家本店 果物家族 林檎 (蘋果)

    採用新鮮林檎釀造的果酒,果香濃郁,如同享用新鮮水果的感覺。

    HK$120

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  • 久家本店 果物家族 梨

    採用清甜梨子釀造的果酒,味道清新香甜,口感清爽。

    HK$120

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  • 久家本店 果物家族 桃

    採用新鮮白桃釀造的果酒,味道清新香甜,香氣濃郁。

    HK$120

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  • 久家本店 果物家族 柚子

    採用清新柚子釀造而成,果香清甜以外,微酸的柚子為酒體添加風味。

    HK$120

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  • 京姬 柚子梅酒 500ml

    以大量柚子真材實料地釀出清新酸香酒基,各自混和梅或檸檬,結合出別具層次的怡人酸甜果香感。

    HK$160

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  • 十四代 極上諸白 純米大吟釀 1800ml (2022.03)

    極重吟釀香,主體是蘋果香,混著點菠蘿的果酸香味又配合哈密瓜般甜潤瓜果香氣

    HK$4980

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  • 十四代 中取 大吟釀 播州山田錦 720ml (2022.04)

    拖用精米至35%的酒米之王「山田錦」釀造,更只採用最佳的「中取」部分,香氣四溢,口感飽滿悠長。

    HK$2780

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  • 十四代 超特撰 純米大吟醸 播州山田錦1800ml (2022.05)

    此作品是在釀造大吟釀時,特別挑選發酵旺盛的醪(酒母),配合獨自的殺菌技術而儲藏熟成的絕品。果香細緻,入口柔弱婉轉,味道偏向甜潤,易入口又討好,給予15至20分鐘的醒酒時間,散發出熟果香,性格分明。

    HK$4980

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  • 冷感紅葉·白平盃 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感紅葉·白平盃 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 採用陶瓷製作,純白的冷感平盃,遇冷17度下翠綠的楓葉轉變成紅葉,畫面優美。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

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  • 冷感紅葉·天開 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感紅葉·天開 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 採用玻璃製作,透明精緻嘅玻璃酒杯,遇冷17度下翠綠的楓葉轉變成紅葉,畫面優美。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

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  • 金彩盃 夏之夜

    HK$180

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  • 能作 片口 金箔 (M)

    HK$980

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  • 能作 酒盅 銀

    HK$380

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  • 能作 酒盅 銀 KIKI

    HK$380

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  • 能作 酒盅 金箔 KIKI

    HK$480

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  • 能作 千爐利 (S)

    HK$880

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  • 能作 酒盅 金箔

    HK$480

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  • 金彩盃 星夜

    HK$180

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  • 日本制 富士山盃

    HK$108

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  • 天の橋立 罐裝牡蠣

    HK$90

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  • 天の橋立 罐裝沙甸魚

    HK$68

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  • 能作 富士山酒盅 金箔 (一只)

    以被列入世界文化遺產的富士山為主題設計的金箔酒盅。忠實地將江戶時代的"寶永火口"和大規模的谷地"大沢崩潰"等場景設計在杯身上,此外,酒盅的底座也被設計為富士山造型,欣賞著富士山美景歡快暢飲。純錫的柔軟特性,非機械可加工製品,故而杯身出自能作的工匠之手,內層閃爍精美的金箔則出自金沢的金箔匠人之手。

    HK$580

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  • 日本制 月兔杯

    日本制手工清酒杯

    HK$280

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (藍)(細)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (綠)(細)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (彩)(大)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (紅)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (黑)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (綠)(大)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (白)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (湖水藍)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (湖水綠)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (花彩)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 金彩盃 初夏

    HK$180

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯套裝 (桜吹雪/岩清水)

    HK$180

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  • 石塚硝子 猪口杯(香)

    形狀令人更能直接突出清酒的味道。由於清酒接觸位於嘴唇,飲者能感受複雜的風味由嘴邊蔓延到整個從舌尖。建議進階者使用。

    HK$88

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  • 石塚硝子 猪口杯(味)

    特別設計伸入口形狀,讓舌尖先嚐到鮮甜味,適合用來品嚐日本清酒的圓潤細膩的平衡風味。建議初心者使用。

    HK$88

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  • 石塚硝子 酒杯酒壶套装

    HK$180

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  • 日本制 清酒壺 (耐熱)

    HK$160

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  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (彩)(細)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

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  • 日本制 石塚硝子 片口 (夜風)

    日本制手工清酒酒具

    HK$280

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  • 能作 片口 (M)

    HK$580

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  • 能作 片口 x 酒盅 禮盒裝

    禮盒包括: 片口 (大)x 1:H65 x W158 x 101; 酒盅 x 2 (一金一銀):H44 x φ67

    HK$1780

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  • 能作 片口 x 富士山酒盅 禮盒裝

    禮盒包括: 片口 (大)x 1:H65 x W158 x 101; 富士山酒盅 x 2 (一金一銀):H37 x φ74

    HK$1980

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  • 能作 富士山酒盅 (一只)

    以被列入世界文化遺產的富士山為主題設計的金箔酒盅。忠實地將江戶時代的"寶永火口"和大規模的谷地"大沢崩潰"等場景設計在杯身上,此外,酒盅的底座也被設計為富士山造型,欣賞著富士山美景歡快暢飲。純錫的柔軟特性,非機械可加工製品,故而杯身出自能作的工匠之手。

    HK$480

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  • 日本制 清酒杯 (槌目盃)

    HK$58

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  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (S)

    肩寬:38cm 胸圍:45cm 袖長:20cm 衣長:64cm

    HK$198

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  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (M)

    肩寬:42cm 胸圍:48cm 袖長:20cm 衣長:67cm

    HK$198

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  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (L)

    肩寬:48cm 胸圍:53cm 袖長:21cm 衣長:68cm

    HK$198

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  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (XL)

    肩寬:48cm 胸圍:54cm 袖長:22.5cm 衣長:75cm

    HK$198

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  • 四連矽膠冰模

    12*12*5CM 冰球直徑4.5CM

    HK$28

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  • 酒魂酒杯

    闊7.2cm 高:8cm

    HK$20

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  • 矽膠冰模 (單球)

    冰球直徑 6 CM

    HK$28

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  • 天の橋立 罐裝多春魚

    HK$68

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 (蔵出数量限定酒) 720ml

    榮光富士夏酒”STARS”第一彈! 採用山形縣酒米出羽之里釀製而成,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,飽滿多汁,味道豐富!

    HK$298

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  • 白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 〈生〉(NEW)

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,清涼的薄荷香氣,甘甜的草莓香甜,入口混和的甘酸平衡感!

    HK$400

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 720ml

    100%北海道產彗星酒米搭配山形酵母YK009釀製的星天航路,帶有蘋果、香蕉類的甜美香氣,同時帶有新鮮氣泡感,突出的酸味令酒體味道更清爽突出。

    HK$298

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  • 佐久乃花 大吟醸 無濾過生原酒 720ml

    採用八重原產「人心地」釀造的高級作品,香氣濃郁豐富,味道甘甜飽滿,絕佳的原酒作品!

    HK$380

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  • 佐久乃花 大吟醸 無濾過生原酒 1800ml

    採用八重原產「人心地」釀造的高級作品,香氣濃郁豐富,味道甘甜飽滿,絕佳的原酒作品!

    HK$680

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  • 白木久 特別純米 無濾過生原酒 銀 720ml 〈生〉(NEW)

    白杉酒造的招牌作品!以食用米「ササニシキ」!釀造配搭壽司和食的絕佳作品。青草香氣、米麴甘甜加上蘋果、香梨的酸甜味道,必試之作!冷酒 & 燗酒仲有超唔同的味道變化!

    HK$198

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  • 佐久の花 純米吟醸 手詰め直汲みSPEC-D 1800ml

    長野縣人氣酒米「人心地」配合長野D酵母,低溫發酵再直汲入樽,開瓶豐富的汽泡,清爽的果香,收結爽快的口感。

    HK$480

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  • 佐久の花 純米吟醸 手詰め直汲みSPEC-D 720ml

    長野縣人氣酒米「人心地」配合長野D酵母,低溫發酵再直汲入樽,開瓶豐富的汽泡,清爽的果香,收結爽快的口感。

    HK$280

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  • (III) 酒魂「復活」限定企劃 - Omega套裝 (原價$9160,特價$6480)

    Omega套裝:1. 大七 妙花闌曲 Ω OMEGA 純米大吟釀(2019.11)(原價:$4700)、2. 新政 6号酵母生誕90周年記念酒 陸羽132号 760ml (原價:$2580)、3. 勝駒 純米大吟釀 720ml (原價:$1880)

    HK$6480

    售罄
  • 土佐しらぎく 限定生酒套裝 (720ml) (原價: $1180,優惠價:$880)

    套裝包括:土佐しらぎく 涼み純米吟醸 720ml,土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡生 720ml,土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦生 720ml,土佐しらぎく 大吟醸 出品十八号生 720ml (各1枝)

    HK$880

    售罄
  • 酒魂新政優惠套裝 - Set A (原價:$2230,套裝價:$1480)

    套裝包括:新政 No.6 R-type 2020  720ml 乙支,美寿々 本醸造 生原酒 720ml 乙支,稲葉酒造 男女川 本生 鮮榨 (Shibori-tate) 純米吟醸 720ml 乙支,出羽桜 大吟醸酒 雪漫々 五年氷点下熟成酒720ml 乙支,不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 720ml 乙支

    HK$1480

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の愛山33 新時代の変 生詰 720ml

    くどき上手 Jr. 推出的新出品,帶有成熟果實香氣,如香蕉,菠蘿等,味道飽滿濃厚,入口強勁衝擊。

    HK$380

    售罄
  • 勝山 寅年大吉 純米大吟釀 2022 720ml

    勝山迎接虎年,特別推出的純米大吟釀作品,除咗超有氣勢的老虎酒標,酒入面仲有金箔,絕對係新年送禮首選!

    HK$480

    售罄
  • 佐久の花 純米大吟醸 ひとごこち 生 720ml (香港限定!)

    香港限定發售!採用人心地米釀造,清爽清甜的限定生酒!

    HK$298

    售罄
  • 村祐 常盤ラベル 無濾過本生 720ml

    醇厚濃郁的口感,加上飽滿的甜味,村

    HK$380

    售罄
  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 1800ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀!酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$480

    售罄
  • 佐久乃花 夏の大吟醸 720ml

    酒造特別作品!將「大吟釀原酒」、「山田錦 純米大吟釀」& 「愛山 純米大吟釀」混合,再調整酒精度到14%的夏季限定作品! 清新的吟釀香氣、爽快輕柔的口感,非常適合炎夏飲用!

    HK$240

    售罄