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酒魂佳釀
酒魂ワイン

  • 十四代 吟撰 720ml (2021.05)

    十四代嘅入門作品,大有清香嘅柑橘類花香甘甜,口感清爽簡單,恰到好處的甜酸度,為你帶嚟最好嘅十四代初體驗!

    HK$1980

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  • 十四代 本丸 1800ml (2021.07)

    味道在口中綻放出淡淡梨香甜味,柔順易飲,本丸的香味有別於一般的本釀造,全然沒有強烈的酒精味,當中的酒香味及濃厚清淅的味道令飲用者為之讚嘆。整體平衡得宜,實屬上盛之作。

    HK$3480

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  • 十四代 中取り純米吟釀 播州愛山1800ml

    HK$3480

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  • 十四代 双虹 720ml

    使用兵庫縣特A區吉川町産的山田錦將其精磨至35%,以高木酒造引以為傲的垂二十貫方法加上冰溫熟成技術釀製,因此產量十分稀少。双虹是十四代繼龍泉之後的最高作之一,並只於每年11月限量出產。

    HK$6280

    售罄
  • 十四代 龍月 720ml (2020.11)

    使用兵庫縣産的山田錦將其精磨至35%,以高木酒造引以為傲的垂二十貫方法加上冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,因此產量十分稀少。龍月是十四代繼龍泉之後的最高作之一,並只於每年11月限量出產。

    HK$7280

    售罄
  • 十四代 秘藏酒 純米大古酒 720ml

    採用低溫熟成的方式,讓酒在時間催化下變得香醇,一般是以5年酒為基礎。帶有水梨、杏桃等完熟水果香氣,在溫度上升同時,酒款品嚐起來更加柔軟,香氣也轉為迷人甜香。

    HK$2980

    售罄
  • 十四代 純米大吟醸 播州山田錦 大極上 生 1800ml

    十四代 2021 年全新作品!「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味,是「槽垂れ」版本的初榨酒。「槽垂れ」的意思是將未過濾的酒,裝進有細孔的袋中,再平放在槽裡面,以木板由上至下垂直地擠壓,因此酒液會帶輕微煙霞狀酒粕,口感變得更豐富。

    HK$3980

    售罄
  • 十四代 純米大吟醸 播州山田錦 大極上 生 720ml (原價$2880,特價$2480)

    十四代 2021 年全新作品!「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味,是「槽垂れ」版本的初榨酒。「槽垂れ」的意思是將未過濾的酒,裝進有細孔的袋中,再平放在槽裡面,以木板由上至下垂直地擠壓,因此酒液會帶輕微煙霞狀酒粕,口感變得更豐富。

    HK$2480

    售罄
  • 十四代 角新播州山田錦 純米吟釀 生酒 1800ml (季節限定)

    用上專門生產高級山田錦的兵庫縣特A地區吉川町產的山田錦酒米,以新收成的頂級山田錦酒米釀成的角新版十四代清酒,表現極新鮮,及帶強勁的旨香及果香,為季節限定的十四代清酒。

    HK$2780

    售罄
  • 十四代 別撰諸白 播州山田錦 純米大吟釀 720ml

    別撰諸白為別撰的升級版,使用兵庫縣特 A 地區產山田錦,精米由 50%提高至 45%,較淡麗纖細,帶別樹一格的清涼感及瓜果香氣,回甘強勁扎實。

    HK$2980

    售罄
  • 十四代 EXTRA 720ml (2021.08)

    透過低溫發酵,充分帶出山形酵母的香氣味道,口感幼細的特別釀造酒。

    HK$2980

    售罄
  • 十四代 中取大吟釀 播州山田錦 720ml (2021.05)

    在發酵結束後,酒廠會對酒醪進行壓榨,並將得到的酒液分為前、中、後 3 段,分別名為荒走、中取、責切。其中以中取的酒液色澤最清澈、香氣最溫和,品質極佳。酒款有香蕉類的清新瓜果的香氣,口感綿密飽滿,酒體結構強壯,餘韻悠長。

    HK$2980

    售罄
  • 十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 大極上 生 1800ml

    以「槽垂」方式提出酒液,帶著哈密瓜甜美香氣。略醒之後酒款帶著香蕉飴、富士蘋果、西洋梨一類香氣,果味濃郁,甘辛平衡,清爽怡人!

    HK$3980

    售罄
  • 十四代 酒未来 純米大吟釀 1800ml

    帶有濃郁的完熟哈密瓜、富士蘋果等甜美香氣,入口粗獷飽滿,慢慢轉為清爽輕快。

    HK$4350

    售罄
  • 十四代 純米吟醸 本生 荒走 1800ml

    清酒在發酵之後,米和酵母等會形成微小的漂浮物,這款作品特色在於沒有過濾漂浮物,所以酒液會明確地分為兩層。由於上下兩層不一,入口後上層味道會較清新,而下層味道則較為濃烈,米香濃郁,飲者可以享受兩種不同的味道。

    HK$2580

    售罄
  • 十四代 中取 赤磐雄町 純米吟釀 1800ml

    HK$3380

    售罄
  • 十四代 角新 本丸生酒 1800ml

    十四代 角新本丸 生酒,圓潤的蜜瓜香氣,口感甜潤溫和,是物值極高的佳品。

    HK$2780

    售罄
  • 十四代 極上諸白 純米大吟釀 1800ml (2020)(原價$4580,特價$3980)

    極重吟釀香,主體是蘋果香,混著點菠蘿的果酸香味又配合哈密瓜般甜潤瓜果香氣

    HK$3980

    售罄
  • 朝日鷹 特撰本醸造 1800ml

    十四代 高木酒造 另一條 line 。性價比極高,三分一價錢就飲到十四代風味! 果味濃厚而酒味複雜有層次。

    HK$780

    售罄
  • 十四代 七垂二十貫 純米大吟釀 720ml

    七垂二十貫純米大吟釀,酒體渾厚飽滿,擁有如絲綢般的質地,開瓶即飄散哈密瓜及白桃等完熟瓜果香氣,口感甜潤而柔和,尾韻伴隨秀雅細緻的米香,適合單飲品嚐其中豐富層次。

    HK$5300

    售罄
  • 十四代 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ml (2020.11)(一本限定!!)

    HK$9500

    售罄
  • 十四代 中取大吟釀 播州山田錦1800ml

    在發酵結束後,酒廠會對酒醪進行壓榨,並將得到的酒液分為前、中、後 3 段,分別名為荒走、中取、責切。其中以中取的酒液色澤最清澈、香氣最溫和,品質極佳。酒款有香蕉類的清新瓜果的香氣,口感綿密飽滿,酒體結構強壯,餘韻悠長。

    HK$4980

    售罄
  • 十四代 中取 播州山田錦 純米吟釀 1800ml

    HK$3380

    售罄
  • 十四代 吟撰 1800ml (2020)

    華麗細膩,香醇順滑,餘味清香悠長。 漂浮成熟的水梨香氣,混合著一貫的哈密瓜的甜味,以果香作為主體,香調極飽滿!!

    HK$2480

    售罄
  • 十四代 中取 大吟釀 播州山田錦 720ml (2020.09)

    拖用精米至35%的酒米之王「山田錦」釀造,更只採用最佳的「中取」部分,香氣四溢,口感飽滿悠長。

    HK$2880

    售罄
  • 十四代 純米吟醸 槽垂 本生 原酒 1800ml

    味道濃厚清甜,同時帶有生酒獨有的爽快口感!性價比之選!

    HK$2580

    售罄
  • 十四代 純米吟醸 龍之落子 1800ml

    龍之落子是名種米混種後的改良版優質米,母系是優質釀酒名米「美山錦」,父系是「山酒4號」,祖父母是「金紋錦」和「山田錦」。入口帶微酸,與哈密瓜、青蘋果類的甘甜互相配合。柑橘加上淡淡米香,口感飽滿圓潤 & 尾韻悠長。

    HK$3780

    售罄
  • 十四代 超特撰 純米大吟醸 播州山田錦 720ml (2021.06)

    此作品是在釀造大吟釀時,特別挑選發酵旺盛的醪(酒母),配合獨自的殺菌技術而儲藏熟成的絕品。果香細緻,入口柔弱婉轉,味道偏向甜潤,易入口又討好,給予15至20分鐘的醒酒時間,散發出熟果香,性格分明。

    HK$2980

    售罄
  • 十四代 白鶴錦 純米大吟釀 1800ml (2020.07)

    之前出嘅白鶴錦純米吟釀 大受歡迎,今年推出更高級純米大吟釀版本。白鶴錦為山田錦兄弟,於十年前完成培植登錄,以瓜果類香調為主體,而配搭魚生類新鮮食品

    HK$3780

    售罄
  • 十四代 純米大吟釀 雪女神 720ml (2020.06)

    採用山形縣自家酒米「雪女神」釀造,清新的瓜果香氣,微微帶有麻糬類的米香,豐富厚實的口感。

    HK$2680

    售罄
  • 十四代 龍の落子 大吟釀 1800ml (2020.06)

    HK$4050

    售罄
  • 十四代 超特撰 純米大吟醸 播州山田錦1800ml (2020)(原價:$5680,優惠價:$4380)

    此作品是在釀造大吟釀時,特別挑選發酵旺盛的醪(酒母),配合獨自的殺菌技術而儲藏熟成的絕品。果香細緻,入口柔弱婉轉,味道偏向甜潤,易入口又討好,給予15至20分鐘的醒酒時間,散發出熟果香,性格分明。

    HK$4380

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  • 十四代 羽州譽 純米大吟釀 1800ml

    由高木酒造社長 「高木辰五郎」花費十年時間研發培植,以「美山錦」和「玉龍F10」雜交而成,作品香氣濃郁,甘辛平衡,口感清爽但極具層次感,絕對係限定稀有品!

    HK$4380

    售罄
  • 十四代 双虹·龍月 720ml套裝

    「十四代」的最強一升瓶之選「双虹·龍月」,今年首度推出720ml版本!

    HK$13000

    售罄
  • 十四代 白鶴錦 純米大吟釀 720ml

    之前出嘅白鶴錦純米吟釀 大受歡迎,今年推出更高級純米大吟釀版本。白鶴錦為山田錦兄弟,於十年前完成培植登錄,以瓜果類香調為主體,配搭魚生類新鮮食品。

    HK$2880

    售罄
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