酒魂佳釀
酒魂ワイン
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而今 純米大吟釀 白鶴錦 720ml
木屋正酒造首次以白鶴錦釀造的純米大吟釀作品,充分把白鶴錦飽滿甘甜的果香展現,絕佳作品!
HK$1480
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而今 純米大吟釀 白鶴錦 1800ml
木屋正酒造首次以白鶴錦釀造的純米大吟釀作品,充分把白鶴錦飽滿甘甜的果香展現,絕佳作品!
HK$2880
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而今 NABARI 純米大吟釀 1800ml
「而今 純米大吟釀」帶著果實的甘甜味道和像草原上牧草般的大自然香氣,個性鮮明。「而今」系列清酒特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等,與意式料理也很匹配。
HK$2980
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而今 八反錦火入 純米吟釀 720ml
而今 八反錦係酒體的酸度和甜度之間找到平衡,入口爆炸性的果香,再由後面啱啱好的酸度中和,配搭串燒、烤肉同樣合適!!
HK$980
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而今 NABARI 純米大吟釀 720ml
「而今 純米大吟釀」帶著果實的甘甜味道和像草原上牧草般的大自然香氣,個性鮮明。「而今」系列清酒特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等,與意式料理也很匹配。
HK$1880
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而今 純米吟釀 朝日 720ml
木屋正酒造首次以朝日米釀造的作品,精米度達大吟釀級數的50%,備受壽司職人喜愛的朝日米有著獨特嘅粘性和飽滿的米香,值得期待由木正屋帶出的味道變化!
HK$1480
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而今 八反錦火入 純米吟釀 1800ml (如無現貨, 本社再作安排)
而今 八反錦係酒體的酸度和甜度之間找到平衡,入口爆炸性的果香,再由後面啱啱好的酸度中和,配搭串燒、烤肉同樣合適!!
HK$1680
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而今 純米吟釀 東条山田錦 720ml (限量商品)
以三木市東条產的特A山田錦釀造,帶有甜潤果香,微微的蜜糖甘甜,清新的青草、蘋果香氣,味道平衡,入口圓潤爽快。
HK$1180
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而今 純米吟醸 吉川山田錦 720ml (限量商品)
開瓶帶有蘋果和蜜瓜香氣,輕搖酒杯後,香梨的甘甜和白花的清香展現,口感幼滑,味道優雅。
HK$1180
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而今 生酛 東条秋津山田錦 720ml
而今首次以生酛方式釀造,山田錦採用琺瑯桶發酵,雄町採用木桶發酵,淡淡的木香和濃郁的鮮味混和。
HK$1480
售罄 -
而今 特等 雄町 純米大吟釀 720ml
以特等雄町釀造,精米35%的極限作品,值得期待的超限定品!
HK$4800
售罄 -
而今 生酛 赤磐雄町 720ml
而今首次以生酛方式釀造,山田錦採用琺瑯桶發酵,雄町採用木桶發酵,淡淡的木香和濃郁的鮮味混和。
HK$1480
售罄 -
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 720ml
超香濃的哈密瓜甘甜,仲有蘋果、香梨的清甜味道,口感豐富得黎,仲有番少少酸味平衡!
HK$980
售罄 -
而今 純米吟醸 雄町 720ml
使用雄町來釀製,其精米步合為50%,有著果實的甘口甜味,當中夾雜著少許如大自然青草般的香氣,其個性非常鮮明。
HK$880
售罄 -
而今 特別純米火入れ 720ml
使用八反錦和山田錦來釀製,其精米步合為60%,特別柑橘香味,入口時會感受到非常豐富的甜美及旨味,後段會有點辛口的感覺。
HK$480
售罄 -
而今 斗瓶取り大吟醸 全国鑑評会出品酒 500ml
限量發售的「而今」作品,是在「全國日本酒鑑評會」中展示的限量酒款。以「斗瓶取り」方式取酒,讓酒液緩緩滴下並釀成精髓。希少品!
HK$1680
售罄 -
而今 特等 雄町 2022 純米大吟釀 720ml (精美漆盒包裝)
以特等雄町釀造,精米35%的極限作品,比去年更精細進步的釀造技術,值得期待的超限定品!
HK$4800
售罄 -
而今 八反錦 生酒 純米吟釀 720ml
帶著完熟瓜果的香氣,酒米「八反錦」賦予酒款清新淡雅的口感,未過濾生原酒獨特的微氣泡,就像一陣微風滑過舌尖的爽快感。適合單喝或餐前酒。
HK$980
售罄 -
而今 高砂 生酛純米大吟釀 松喰鶴 山田錦 720ml
高砂」是酒造曾一度停售的清酒銘柄,適逢創業200周年的契機,酒造特別企劃重新推出「高砂」系列,釀造所採用的「木桶仕込法」更加是酒造的初次挑戰,味道上的複雜性不在話下,層次感亦非常豐富。開瓶散發出青葡萄般的優雅香氣,入口質感順滑水潤,隨著酒的溫度改變,米的芳香亦愈來愈突出,餘韻細緻悠長。
HK$580
售罄 -
而今 千本錦 純米吟釀 無濾過生酒 720ml
未經活性碳過濾,香氣較為奔放,瓜果香氣和米香在口中完美結合。口感也呈現複雜層次感、相當有架構,千本錦酒米的旨味也因為未經過濾,得以完整呈現。
HK$680
售罄 -
而今 純米吟釀 山田錦 火入 720ml
入口帶有濃郁嘅蜜瓜香甜,口感細滑,餘香甘甜在口腔慢慢細味 採用白酒杯品飲,未飲已經可以聞到濃濃的蜜瓜香氣
HK$980
售罄 -
而今 大吟釀 1800ml
HK$2580
售罄 -
而今 大吟釀 720ml
曾在日本全國清酒評鑑中獲大吟釀類別中最高位受賞獎,其極佳的風味及酒體的平衡,超限定稀有品! 口感優雅幼滑,近似白葡萄清香,平衡順滑。
HK$1480
售罄 -
而今 愛山 純米吟釀 1800ml
純淨的花果香氣,全無雜質的乾淨口感,搭配屬於愛山特有多層次變化,必試作品!
HK$1880
售罄 -
而今 純米吟醸 千本錦火入れ
淡淡優雅花香,帶有香梨、菠蘿的甘甜,口感圓潤飽滿。
HK$980
售罄 -
而今 純米吟釀 山田錦 火入 1800ml (如無現貨, 本社再作安排)
入口帶有濃郁嘅蜜瓜香甜,口感細滑,餘香甘甜在口腔慢慢細味 採用白酒杯品飲,未飲已經可以聞到濃濃的蜜瓜香氣
HK$1880
售罄 -
而今 純米吟釀 朝日 1800ml
木屋正酒造首次以朝日米釀造的作品,精米度達大吟釀級數的50%,備受壽司職人喜愛的朝日米有著獨特嘅粘性和飽滿的米香,值得期待由木正屋帶出的味道變化!
HK$1980
售罄 -
而今 愛山 純米吟釀 720ml
純淨的花果香氣,全無雜質的乾淨口感,搭配屬於愛山特有多層次變化,必試作品!
HK$1300
售罄