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酒魂佳釀
酒魂ワイン

  • 磯自慢 35 Vintage 中取り純米大吟釀 原酒 720ml

    「磯自慢酒造」 特別採用了東條秋津特上AAA的「西戶」此一地塊所種植的山田錦,精米度達35%,釀成「磯自慢 35 中取り 純米大吟釀」,只取流出酒液的中間段最精華部分。每年產量不定,要看熟成情況後根據釀酒師的判斷確定產量。

    HK$3280

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  • 磯自慢 特別純米 雄町 720ml

    平衡度超高的雄町作品!清爽簡潔的吟釀香,配搭不同類型的菜式都同樣合適!絕對係一班人食飯的最佳選擇! 特別推薦常溫/微微加熱飲呀!

    HK$380

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  • 磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀 720ml

    曾經作為日本G7伊勢志摩峰會晚宴的乾杯酒,屬於磯自慢嘅頂級作品之一,香氣濃郁的熟果香甜,口感飽滿但收結清爽,順滑但厚實的酒體無論配搭肉類、定係肥美的刺身同樣咁夾呀!

    HK$2480

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  • 磯自慢 しぼりたて 純米吟醸 生酒原酒 1800ml

    酒造每年限定一回的作品,低温発酵釀造保持豐富的吟釀香 + 爽快的生酒感!

    HK$880

    售罄
  • 磯自慢 極上 特別本醸造 720ml

    採用東條特A區山田錦釀造,用自社酵母係吟釀冷藏室低溫發酵。豐富飽滿,但口感清爽的吟釀香,加熱到微熱的狀態 (人肌燗) 更出色。

    HK$480

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 秋津西戸 東条山田錦40 720ml

    每年只推出一次的作品,以東条秋津西戸產特A地区特上山田錦釀造,強調風土概念!

    HK$1280

    售罄
  • 磯自慢 特別純米 雄町 1800ml

    平衡度超高的雄町作品!清爽簡潔的吟釀香,配搭不同類型的菜式都同樣合適!絕對係一班人食飯的最佳選擇! 特別推薦常溫/微微加熱飲呀!

    HK$580

    售罄
  • 磯自慢 新酒 本醸造 生貯蔵 1800ml

    豐富的香蕉香氣,沉穩的甘味係入口後慢慢湧現,溫度上升後,穀物類的甘香亦漸漸展現。

    HK$480

    售罄
  • 磯自慢 特別本醸造 生酒原酒 1800ml

    季節限定生原酒作品,恰當的吟釀香加上微微的酸度,口感順滑。

    HK$680

    售罄
  • 磯自慢 特別純米 青春 1800ml

    採用特A山田錦釀造,新鮮水果香氣,甜度適中,超限定作品!

    HK$880

    售罄
  • 磯自慢 本醸造 寒造り低温貯蔵酒 1800ml

    寒造秘製的手造品,突出的吟釀香,清爽的酒體,性價比超高!

    HK$480

    售罄
  • 磯自慢 大吟釀純米48 720ml (原價$880,優惠價$630)

    稀有的特別限定品,每年限定一回,酒香濃郁、清爽微辛,口感幼滑。

    HK$630

    售罄
  • 磯自慢 特別本醸造 秘蔵寒造り 1800ml

    兵庫県特A地區山田錦100%使用,再以大井川伏流水釀造,風格簡單,注重旨味的表現,實而不華的果香,餘韻簡潔。

    HK$680

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 常田(BLUE) 720ml

    每年只推出一次的作品,以東条秋津常田產特A地区特上山田錦釀造,強調風土概念! 細緻優雅的柑橘、瓜香,入口豐富飽滿的米甘旨味,略帶青草感的尾韻,層次豐富鮮明!

    HK$980

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 秋津組合 (原價:$2560, 優惠價: $2160)(一套兩支!)

    套裝是包含磯自慢 純米大吟醸 常田(BLUE) 720ml & 磯自慢 純米大吟醸 秋津西戸 東条山田錦40 720ml (各1枝)

    HK$2160

    售罄
  • 磯自慢 純米吟醸50 青春 秘蔵寒造り 1800ml (限定發售!)

    採用特A山田錦釀造的特別作品,清爽的吟釀香,柔和的甘甜加上爽快的酸度,一支完美的食中酒作品。

    HK$880

    售罄
  • 磯自慢 愛山 中取 純米大吟醸 Grappa bottle 720ml

    採用兵庫縣酒米「愛山」釀造的限定中取作品,只採用口感、味道、色澤最平衡的一段入樽,產量非常罕有!香蕉類的花果香氣,葡萄般的清甜,乾淨利落的收尾!

    HK$980

    售罄
  • 磯自慢 大吟醸 愛山 720ml (原價: $980,優惠價:$780!!)

    採用頂級特A愛山釀造,味道較其他磯自慢作品濃厚,飽滿甘甜的熟蕉香氣,幼細柔順的口感,為味蕾帶黎享受!

    HK$780

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 山田錦 45 720ml

    清澈柔細的口感,清幽白花香氣,順滑甘甜加上礦物感,配海鮮一流!

    HK$780

    售罄
  • 磯自慢 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 原酒 720ml (限量1支!!)

    「磯自慢酒造」 特別採用了東條秋津特上AAA的「西戶」此一地塊所種植的山田錦,精米度達35%,釀成「磯自慢 35 中取り 純米大吟釀」,再分成小份熟成,每年熟成風味最佳的會被選為「Adagio」,只取流出酒液的中間段最精華部分。每年產量不定,要看熟成情況後根據釀酒師的判斷確定產量,直到酒莊認為已達熟成條件才上市,數量極罕有。

    HK$4380

    售罄
  • 磯自慢 SPRING BREEZE 42 純米大吟釀 720ml

    有著「Spring Breeze」別稱的磯自慢純米大吟釀42,採用獨特的酵母釀製,甫一開瓶便散發各種成熟水果的味道,夾雜陣陣清新的花香,香氣複雜而多變化。 酒體偏辛口但口感細緻輕快,淡淡清雅的花果味道在口腔中擴散,適合配襯清爽的魚生或簡單的雞肉料理。

    HK$880

    售罄
  • 磯自慢 大吟醸 水響華 1800ml

    HK$880

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 一滴入魂 東条山田錦 綠瓶 720ml (原價:$980, 優惠價:$680)

    磯自慢 純米大吟釀 一滴入魂 東条山田錦,使用特A地區東条山田錦,精米度低至50%,採用南阿爾卑斯山系大井川伏流水(軟水)釀造,再以低溫發酵,是層次感十足的作品,帶有華麗的水果香氣,光滑優雅的甜美,是清爽而具變化的佳釀。

    HK$680

    售罄
  • 磯自慢 大吟醸 一滴入魂 720ml

    採用特A山田錦釀造,以花果香氣為主,酒體偏辛口但口感非常順滑的作品,配襯魚類海鮮料理的表現出眾。

    HK$680

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟釀 雄町40 720ml

    採用岡山縣赤磐雄町特等米釀造,以超低溫的釀造技術,造成這款果香飽滿濃郁,口感豐富的作品。

    HK$780

    售罄
  • 磯自慢 純米吟釀 大井川の恵み 誉富士

    磯自慢 純米吟釀 大井川の恵み ,使用了靜岡縣流動河"大井川"的河水釀造,而酒米則使用了靜岡縣的酒米 誉富士,是甘酸旨平衡的佳品。

    HK$480

    售罄
  • 磯自慢 吟醸 秘蔵寒造 1800ml (原價:$980,優惠價:$780!)

    HK$780

    售罄
  • 磯自慢 純米吟醸 秘蔵寒造 1800ml (原價:$980,優惠價:$780!)

    採用特A東条的山田錦釀造,舒服柔和的吟釀香,清甜細緻的香梨甘甜,爽快的收結口感!最強平衡食中酒!

    HK$780

    售罄
  • 磯自慢 純米吟醸 山田錦 720ml

    磯自慢限定特別作!稀少流通的限定商品!柔和的吟釀香氣、細緻幼滑的口感、後段恰當的酸度令酒體更平衡,非常完整的食中酒作品。

    HK$480

    售罄
  • 磯自慢 別撰本醸造 酒友 1800ml

    採用兵庫縣特A山田錦,精米至60%,冬季經一回火入後低溫保存。爽朗果香,加上圓滑的酒體,綺麗餘韻悠長,辛口收結!

    HK$680

    售罄
酒魂株式會社

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香港銅鑼灣渣甸街5-19號
京華中心一期510室
(銅鑼灣地鐵站F出口)

電話 +852 5117 9238

電郵 info@winespirit.com.hk

營業時間:
星期一至六 12:00 – 19:30
(星期日及公眾假期休息)

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