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酒魂佳釀
酒魂ワイン

  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒 1800ml

    濃郁甘甜的米麴香氣,扎實飽滿的酒體,微微的焦糖回甘,仲有一陣清新的青草感,絕對係不老泉入坑之選!

    HK$680

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  • 不老泉 山廃仕込 大辛口 辛々 ひやおろし (秋酒) 720ml

    不老泉的秋酒作品,柔和的熟成香氣,入口輕柔甘甜,中段的旨味陪同酸度展現,收結辛口乾爽的口感! 可以由冷飲的爽快開始,慢慢隨着溫度提升而增強的酒體味道!

    HK$280

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  • 不老泉 山廃純米吟醸 ひやおろし (山田錦) (秋酒) 720ml

    採用滋賀県産山田錦、蔵付酵母 & 山廢仕込釀造的純米吟釀秋酒,經歷一個夏季熟成,芳醇濃厚的酒體,味道飽滿結實!

    HK$280

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  • 不老泉 山廃純米吟醸 ひやおろし (山田錦) (秋酒) 1800ml

    採用滋賀県産山田錦、蔵付酵母 & 山廢仕込釀造的純米吟釀秋酒,經歷一個夏季熟成,芳醇濃厚的酒體,味道飽滿結實!

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 720ml

    酒造今年釀造出極其出眾的雄町作品!米甘甜味之中夾雜香蕉類的清甜水果香,中後段由豐富的酸味 & 甘味主導,加熱至60度陪襯牛肉都同樣合適!

    HK$380

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 1800ml

    酒造今年釀造出極其出眾的雄町作品!米甘甜味之中夾雜香蕉類的清甜水果香,中後段由豐富的酸味 & 甘味主導,加熱至60度陪襯牛肉都同樣合適!

    HK$680

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 720ml

    濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!

    HK$280

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 火入酒 720ml

    溫和濃厚的穀物味道,山廃獨有的複雜味道,突出的酸度 & 豐富的鮮味,收結微澀但味道悠長。

    HK$280

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 720ml

    甘甜柔和的熟蕉香,酸度係尾段慢慢湧出,回甘豐富甘味悠長。

    HK$280

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 火入酒 720ml

    柔和的香氣,入口帶有濃醇如焦糖、梅乾類香甜,口感圓潤,後段的酸度加上腰果類的味道,加強了酒體的口感。

    HK$280

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 1800ml

    濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 火入酒 1800ml

    溫和濃厚的穀物味道,山廃獨有的複雜味道,突出的酸度 & 豐富的鮮味,收結微澀但味道悠長。

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 1800ml

    甘甜柔和的熟蕉香,酸度係尾段慢慢湧出,回甘豐富甘味悠長。

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 火入酒 1800ml

    柔和的香氣,入口帶有濃醇如焦糖、梅乾類香甜,口感圓潤,後段的酸度加上腰果類的味道,加強了酒體的口感。

    HK$480

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 720ml

    不老泉的招牌生原酒作品,風味濃郁,口感醇厚,由於係熟成作品,即使係生酒,同樣可以熱燗品飲!

    HK$380

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 1800ml

    不老泉的招牌生原酒作品,風味濃郁,口感醇厚,由於係熟成作品,即使係生酒,同樣可以熱燗品飲!

    HK$680

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 720ml

    米飯般的香濃口感,少量清爽的草本香,前段的甘甜和後段的酸味,令作品更為豐富!

    HK$380

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 1800ml

    米飯般的香濃口感,少量清爽的草本香,前段的甘甜和後段的酸味,令作品更為豐富!

    HK$680

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  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 火入酒 720ml

    使用千葉縣酒米「総の舞」加上滋賀縣太田市的仕込水,配合酒造藏付的「上原酵母」,濃厚豐富的米麴甘甜,悠長飽滿的回甘。

    HK$280

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  • 不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 720ml

    不老泉的熟成作品,可以話係最為濃厚的熟成作品,強勁的煙薰殼物香,山廃獨有的乳酸,味道會留係口中。

    HK$280

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  • 不老泉 山廃 純米酒 旨燗 720ml

    不老泉的旨燗山廃酒,濃厚的木香、堅果 & 焦糖感為主,豐富的酸度令作品更飽滿,加熱至50-55度,旨味 & 酸味無限放大!

    HK$180

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  • 不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 1800ml

    不老泉的熟成作品,可以話係最為濃厚的熟成作品,強勁的煙薰殼物香,山廃獨有的乳酸,味道會留係口中。

    HK$480

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  • 不老泉 山廃 純米酒 旨燗 1800ml

    不老泉的旨燗山廃酒,濃厚的木香、堅果 & 焦糖感為主,豐富的酸度令作品更飽滿,加熱至50-55度,旨味 & 酸味無限放大!

    HK$480

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  • 不老泉 杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml

    不老泉的季節性生薄濁新酒,豐富甘甜的米香,微微的回甘收結,必試作品!

    HK$380

    售罄
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒 720ml

    濃郁甘甜的米麴香氣,扎實飽滿的酒體,微微的焦糖回甘,仲有一陣清新的青草感,絕對係不老泉入坑之選!

    HK$380

    售罄
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 720ml

    使用杜氏 橫坂安男 先生於培植的「総の舞」釀造,飽滿濃郁的熟飯香,少量煙薰的殼物感,入口甘甜的米甘味道,尾段近似苦瓜的回甘!

    HK$380

    售罄
酒魂株式會社

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京華中心一期510室
(銅鑼灣地鐵站F出口)

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