酒魂佳釀
酒魂ワイン
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舞美人 純米大吟醸 常温長期熟成 2020年醸造 720ml
超特別限定作品！2020年釀造，於酒造常溫長期熟成到2025年推出！飽滿完整的酸味，酒體濃厚，有莓乾、香菇、焦糖等的複雜味道，木調於尾段再回湧。口感完整飽滿，梅子的酸甜味道包圍整個口腔，完整度極高！
HK$550
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舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 初しぼり 巳 720ml
輕甜酸與淡雅旨味，清新酸香帶煙燻味，乳酸鮮明，透明銳利，微澀收尾，立體木香，冷飲爽口，溫飲柔和。
HK$280
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舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ (R6BY) 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
舞美人的經典作品！濃郁強烈的酸度，煙燻 & 木調的香氣，入口酸味衝擊強勁！
HK$480
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舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ (R6BY) 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
舞美人的經典作品！濃郁強烈的酸度，煙燻 & 木調的香氣，入口酸味衝擊強勁！
HK$280
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舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 (R6BY) 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
酸甜多汁的水果味道！類似酸奶油的香氣 & 輕盈的煙燻感！酒精度數低，柑橘類的酸澀明顯，收尾輕快！
HK$480
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舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 (R6BY) 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
酸甜多汁的水果味道！類似酸奶油的香氣 & 輕盈的煙燻感！酒精度數低，柑橘類的酸澀明顯，收尾輕快！
HK$280
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舞美人 生酛純米 無濾過生原酒 720ml
酸度鮮明豐富，類似水果類的酸甜味道，旨味係後段展現。
HK$280
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舞美人 山廃純米 SanQ 缸底 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
舞美人超限定的缸底版本！超濃爆酸！酒色係渾濁的淺啡色。超濃縮的酸甜味道，後段帶有西柚的甘澀感！無論冷飲加熱都同樣好玩！
HK$380
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舞美人 純米吟醸古酒 2020年醸造 720ml
以本地農家特別契約栽培的酒米釀造，2020釀造後於酒造熟成的作品！
HK$480
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舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 2020BY 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
2020BY的純米大吟釀，酸味優雅平衡，口感細滑，無論單飲配餐都合適！
HK$580
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舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 五百万石 720ml
原本以SanQ作為釀造方向的作品，但因為酸度比預期低，所以改為以「五百万石」作為名稱釀造，反而回歸最開始的釀造風格。
HK$280
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 2017BY (H29BY) 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
再度入荷！超限定！焦糖、醃蘿蔔、煙燻的香氣，酸度 & 酒體飽滿濃厚，加熱到50-60度效果更佳！配襯味道濃郁/麻辣菜式都合適！
HK$320
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 2017BY (H29BY) 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
再度入荷！超限定！焦糖、醃蘿蔔、煙燻的香氣，酸度 & 酒體飽滿濃厚，加熱到50-60度效果更佳！配襯味道濃郁/麻辣菜式都合適！
HK$480
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舞美人 特別純米 無濾過生原酒 (新酒) 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
入口帶有單純的甘味，中後段開始爆發濃郁的酒體 & 酸澀感，由冷飲到常溫都非常適合！
HK$280
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舞美人 特別純米 無濾過生原酒 (新酒) 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
入口帶有單純的甘味，中後段開始爆發濃郁的酒體 & 酸澀感，由冷飲到常溫都非常適合！
HK$480
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml (R1BY)(請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
豐富濃厚嘅熟成味道，柑橘類的酸度，特別適合配搭豚肉料理。
HK$580
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舞美人 特別純米 山田錦85 特別純米 無濾過生原酒 H26BY 常温熟成 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
最複雜的舞美人作品！由2016年開始常溫熟成。香氣帶有煙燻穀物類的味道，入口熟成感重，帶堅果味道，另外酸澀感同樣濃郁，特別推薦加熱到60度！
HK$280
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舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
2019釀造，2023出荷的酒造熟成品！採用較長的發酵時間，帶出酒體的濃郁旨味，口感豐富醇厚，味道飽滿。
HK$480
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舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
2019釀造，2023出荷的酒造熟成品！採用較長的發酵時間，帶出酒體的濃郁旨味，口感豐富醇厚，味道飽滿。
HK$280
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舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 (R3BY) 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
清甜的乳酸類香氣，入口可以品嘗到柔和舒服的酸甜味道，強勁嘅酸度特別適合配襯帶酸味嘅料理/肉類。
HK$380
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舞美人 純米酒 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
米香濃厚豐富，口感紮實，最佳食中酒。
HK$480
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
豐富濃厚嘅熟成味道，柑橘類的酸度，特別適合配搭豚肉料理。
HK$580
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舞美人 純米酒 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
米香濃厚豐富，口感紮實，最佳食中酒。
HK$280
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舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 STRONG H29BY 720ml
超越想像的酸度！高達9.6酸度的作品！ 2018年釀造的純米大吟釀無濾過生原酒，經過五年常溫熟成，令作品的口感更圓潤飽滿！絕對係舞美人fans必備！
HK$380
售罄 -
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 720ml (R5BY) (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
經過調整後終於面世的R5BY SanQ，比R4BY更高，去到8的酸度。入口帶有柑橘水果的酸甜 + 西柚般的微澀！
HK$280
售罄
