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酒魂佳釀
酒魂ワイン

  • 深層水酒 土佐深海 吟醸 720ml

    第一間酒造採用深層水釀造出來的清酒,帶清新的吟釀香,口感清爽細滑。

    HK$280

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  • 土佐 特別純米 微発泡〈生〉720ml

    採用瓶內二次發酵方法釀造的微発泡清酒,氣泡非常幼細,配搭濃味的鍋物、肥美的魚生,都可以清爽口腔的油脂感,清新的微発泡生酒。

    HK$250

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  • 土佐 特別純米 微発泡〈生〉1800ml (預購商品,26/1後送貨)

    採用瓶內二次發酵方法釀造的微発泡清酒,氣泡非常幼細,配搭濃味的鍋物、肥美的魚生,都可以清爽口腔的油脂感,清新的微発泡生酒。

    HK$480

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  • 土佐 斬辛 特別純米〈生〉720ML (預購商品,26/1後送貨)

    常規作品「斬辛」的生酒版,主打爽快的口感 & 甘旨酸味,配搭海鮮特別係蝦、聖子等,可以帶出海鮮的鮮甜度。

    HK$250

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  • 土佐 純米吟醸 初榨〈生〉1800ml

    酒造的新酒作品,香氣突出濃郁,口感清新爽快,特別適合配搭時令的蔬菜、海鮮鍋等食材,容易配搭的食中酒。

    HK$540

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  • 土佐 斬辛 特別純米〈生〉1.8L

    常規作品「斬辛」的生酒版,主打爽快的口感 & 甘旨酸味,配搭海鮮特別係蝦、聖子等,可以帶出海鮮的鮮甜度。

    HK$480

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  • 土佐 純米吟醸 初榨〈生〉720ml (預購)

    酒造的新酒作品,香氣突出濃郁,口感清新爽快,特別適合配搭時令的蔬菜、海鮮鍋等食材,容易配搭的食中酒。

    HK$270

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  • 土佐 氷温貯蔵 大吟醸 2017 720ml (2017BY)

    釀造後經過三年的冰溫熟成,豐富濃厚的吟釀香氣,入口細滑,味道係口腔內展開,層次豐富。

    HK$380

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  • 土佐 大吟釀 全国新酒鑑評会入賞酒 720ml

    特別為全国新酒鑑評会釀造的限量作品,土佐特有的清雅白花香氣,味道濃厚,收結恰當的酸度豐富了酒體。

    HK$380

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  • 土佐 特別純米 720ml (紙盒裝)

    口感偏乾爽,微微帶旨味,適合配襯高湯料理。

    HK$220

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  • 土佐 氷温貯蔵 純米大吟醸 山田錦40% 720ml

    經過一個夏天的低溫儲藏,在保留山田錦纖細的味道同時增強酒體的濃郁度,吟釀香非常突出,口感非常細滑。

    HK$380

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  • 土佐しらぎく 大吟醸 720ml

    將山田錦的特色發揮極致,酒體細滑帶濃郁的吟釀香,口感細滑,山田錦的果香殘留在口腔內,悠久不散。

    HK$310

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 720ml

    榮獲Sake Competition 2017純米吟釀部金賞第一位的作品。主打清新花果香氣如白花的吟釀香,味道較為清爽,略帶如青蘋果般的清澀果甜,非常配襯魚類料理

    HK$250

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  • 美潮 純米吟醸 雄町 1800ml

    採用傳統酒米「雄町」釀造,獲得SAKE COMPETITION2017的銀賞。入口帶有雄町的獨特勁度,果香在口腔擴散,相比一般的雄町作品較為清爽。

    HK$480

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  • 土佐 特吟 吟醸酒50 720ml

    使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。

    HK$220

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  • 美潮 純米吟醸 雄町 720ml

    採用傳統酒米「雄町」釀造,獲得SAKE COMPETITION2017的銀賞。入口帶有雄町的獨特勁度,果香在口腔擴散,相比一般的雄町作品較為清爽。

    HK$250

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  • 美潮 純米吟醸 吟の夢 720ml

    採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。

    HK$250

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  • 美潮 純米吟醸 吟の夢 1800ml

    採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。

    HK$480

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  • 土佐 特吟 吟醸酒 300ml

    使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。

    HK$98

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  • 土佐しらぎく 純米吟醸 1800ml

    榮獲Sake Competition 2017純米吟釀部金賞第一位的作品。主打清新花果香氣如白花的吟釀香,味道較為清爽,略帶如青蘋果般的清澀果甜,非常配襯魚類料理

    HK$480

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京華中心一期510室
(銅鑼灣地鐵站F出口)

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營業時間:
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