香港銅鑼灣渣甸街5-19號
京華中心一期510室
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PukuPuku釀造 PukuPukuHop Va Va Va 720ml
藏付酵母 + 啤酒花的果香互相調和的濁酒。第二彈「Va Va Va」使用Hazy IPA等常用的DDH手法釀造，發酵途中先加入第一次Dry Hop，最後再加入第二次Dry Hop。
HK$298
加入購物籃BatchOne Sake Lab 03 – 黑牛 Craft Sake 500ml
《黑牛Craft Sake》的靈感取材自「黑牛」飲品，在副原料部分投入了可可、雲呢拿、可樂的各種原材料和美國橡木，並將基酒的甜度、酸度、旨味和酒精度作出相應的調節，釀造出平衡性和複雜度俱佳的作品！是次最特別的副原料是加入了美國橡木，為此作多帶了一些煙燻、堅果、烘培香料和咖啡等複雜的香氣！
HK$390
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