酒魂佳釀
酒魂ワイン
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聖 HIZIRIZM 渡舟50 攻め 生酒 720ml (2026.04)
來自群馬縣聖酒造少量釀造企劃《HIZIRIZM》系列，《渡舟50 攻め 生》是一款極為稀有的「攻め」單獨瓶裝酒款。 以滋賀縣產酒米「渡舟」精米至50%，使用群馬QCI3酵母釀造，並只取榨酒末段「攻め（責め）」部分進行直汲裝瓶、不經加熱火入，酒體力道鮮明、個性張力十足。
HK$280
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聖 純米吟醸 山田錦50 生酒 720ml (2026.03)
「聖」選用山田錦釀造嘅經典代表作！華麗吟釀香交織甘甜與旨味，搭配恰到好處嘅酸味緊致整體線條。極致嘅平衡感係其最大魅力，無論係特別日子慶祝抑或日常餐桌配餐，都係完美不二之選！
HK$280
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HIZIRIZM 山田錦50 攻め 720ml (2026.03)
山田錦 + M310酵母既組合，特別採用壓榨過程最尾的部分，味道濃郁，加上一定既酸度！
HK$280
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聖 純米吟醸 渡舟50 GOTH 生酒 720ml (2026.04)
採用滋賀縣產「渡舟」釀造，加上香氣豐富的M310酵母，菠蘿般甘甜香氣，舒服的炭酸感！
HK$280
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聖 純大 中取りひとめぼれ 生酒 720ml (2025.12)
以群馬縣食用米釀造的純米大吟釀生酒，精米至35%，醇厚的米香加上細順的口感，近似蘋果、蜜桃的甘甜，舒服易飲。
HK$280
售罄 -
Hizirizm 酒母酒 生 720ml (2025.11)
將釀造初始階段的酒母上槽入樽，如同白葡萄酒般的酸甜味道。
HK$280
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聖 HIZIRIZM 山田錦50 酒母活性酒 720ml
採用山田錦釀造的酒母活性酒！麝香葡萄的濃郁香氣，濃郁的乳酸感，強勁的氣泡感。
HK$280
售罄 -
聖 純米吟醸 五百万石 生 720ml (2025.12)
50%精米的純米大吟釀生酒。使用1801酵母，香氣華麗，果味醇厚！
HK$280
售罄 -
聖 純米吟醸 五百万石 生 1800ml (2025.12)
50%精米的純米大吟釀生酒。使用1801酵母，香氣華麗，果味醇厚！
HK$480
售罄
