酒魂佳釀
酒魂ワイン
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くどき上手 黒ばくれん 超辛口吟醸 生酒 1800ml
高達+20的日本酒度，一款超辛口的作品。由於是特別的款式，加上生酒的緣故，在日本境內亦十分罕有！使用了酒米「亀の尾」，酒體除了辛辣乾爽外，口感亦甚為柔和順滑。
HK$480
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くどき上手 Jr.Yellow 純米大吟醸 1800ml
HK$680
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くどき上手 亀仙人 純米大吟醸 生詰 1800ml
用上秋田縣契約栽培「龜之尾4號」，成品口感豐富圓潤，香味濃郁，帶有清新瓜果香味
HK$680
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くどき上手 大吟醸 澱がらみ 1800ml
釀酒時以綿袋吊掛著蒸的大吟釀滴出的雫酒，くどき上手形容為「酒藏的命根」。此酒是直接在綿袋加壓擠出的酒，命名「澱積」（澱がらみ），非常稀少，值得擁有。 酒入口鮮甘，旨味濃厚，所有精華凝縮一瓶之內。
HK$680
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くどき上手 酒未来 純米吟醸 1800ml
くどき上手的「酒未來」作品除了以清甜果香為主調，酒體的厚實和餘韻的悠長係一大特點！
HK$680
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くどき上手 新ばくれん 超辛口 吟釀酒 720ml
くどき上手新辛口的另一新作，以「改良信交」釀成，成品帶有清新香蕉和柑橘香氣， 入口辛辣，口感清爽乾脆。
HK$350
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くどき上手 純米大吟醸 Jr.の不思議ちゃん 生酒 1800ml
每年一回的限定作品，香濃飽滿的水果甜美、順滑柔和的口感、恰到好處的酸度，精美的純米大吟釀作品！
HK$680
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くどき上手 純米大吟醸 初榨 無濾過生原酒 1800ml
くどき上手全新釀造季度的新酒作品，採用兵庫県産山田錦，配合川酵母＆Ｍ３１０酵母釀造，香甜飽滿的水果甘美，同時帶有新酒的爽快口感。
HK$680
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くどき上手Jr. 純米大吟釀 JUICY辛口 720ml
くどき上手少有的辛口作品，米旨味柔和，口感細滑，整體乾淨俐落，味道辛口但有回甘的作品。
HK$350
售罄 -
くどき上手 Jr.Black Beauty 純米大吟醸 1800ml
Jr.的黑色美人，使用了山形縣的酒米出羽の里，精磨至29%的純米大吟醸。酒體香氣層次多變，果香馥郁，溫醇順喉。
HK$680
售罄 -
くどき上手 大吟釀 禁じ手 磨き一割一分 720ml
くどき上手 大吟釀 禁じ手 磨き一割一分，是亀の井酒造挑戰釀造禁忌（禁じ手）的高精米作品，精米度高達11%，為減少酒米碎裂，必需將研磨時的熱力及磨刷減到最低，所以酒造先用100小時將美山錦玄米精磨至25%，再用120小時將米再進一步精磨至11%，全程使用超低溫作長時間發酵釀造，作品溫婉柔美，是充滿透明感的作品。
HK$800
售罄 -
くどき上手「改良信交３０」 純米大吟醸 1800ml
採用山形縣自行培植的酒米「改良信交」，酒體散發清新水果如蘋果的香氣，入口順滑而口感豐富。這款作品有著相當強烈的後勁，使飲者感受的變化更為複雜。
HK$800
售罄 -
くどき上手 斗瓶囲大吟醸 2020 鑑評会出品酒 720ml
以往在「全国新酒鑑評会」中獲得金賞的得獎酒，採用特A播州山田錦，以袋吊方式收集酒液，酒體細緻柔滑，酒造精心傑作。
HK$780
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 播州山田錦 35％精米 1800ml
くどき上手的超限定商品，主要目的是在鑑評会中取得好成績，所以品質極佳。採用了少見的M310酵母，低溫發酵使其產生醉人的吟釀香氣，相比酒造的其他作品，是一款較為甘口柔和的清酒。
HK$980
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 白鶴錦33 生詰 1800ml
味道由多汁西瓜到熟甜菠蘿，口感飽滿豐富，尾段略帶微微的酸味，造成非常平衡的味道。
HK$800
售罄 -
くどき上手Jr.の未来33 The Future-新未来- 純米大吟醸
HK$680
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん 生詰 1800ml
帶有濃郁柑橘系果香，入口柔滑，甘甜，味道濃郁。
HK$680
售罄 -
くどき上手 純米大吟釀 ~境~ 720ml
強調汰弱留強，DOG EAT DOG的態度，不斷追求新的境界。使用山田錦作酒母，愛山作醪，入口白桃甘甜，口感順滑，微乳酸感，獨有的濃郁後勁。
HK$380
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 山田穗44 720ml (限定!)
社長 今井俊治 先生在兵庫県多可郡多可町的山田穂農田見學時有感而發的新作品，濃郁甜美嘅香氣和清爽的口感非常平衡
HK$380
售罄 -
どき上手 Jr.White Beauty 雪女神29％ 純米大吟醸 生詰 1800ml
くどき上手 純米大吟釀 Jr White Beauty 雪女神 生詰，精米至細緻的29%，濃郁的瓜果及白花香，甘甜味美，餘
HK$800
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 渡船2号 44 1800ml
使用山田錦之父，兵庫県多可町産酒米 渡船2號，以精米度44%釀造，作品帶宜人水果香氣，微甘口帶幼滑口感，是極高質素的作品。
HK$680
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 無愛想 生詰 1800ml
每年出荷一次的極佳作品「無愛想」，精米步合高達22%，口感非常幼滑，成品香氣華麗，整體感覺極為細膩飽滿。
HK$1280
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 禁じ手 ～磨き一割一分～ 720ml
くどき上手 純米大吟釀 禁じ手 磨き一割一分，是亀の井酒造挑戰釀造禁忌（禁じ手）的高精米作品，精米度高達11%，為減少酒米碎裂，必需將研磨時的熱力及磨刷減到最低，所以酒造先用100小時將美山錦玄米精磨至25%，再用120小時將米再進一步精磨至11%，全程使用超低溫作長時間發酵釀造，作品溫婉柔美，是充滿透明感的作品。
HK$800
售罄 -
くどき上手 純米大吟醸 初榨 無濾過生原酒 720ml
くどき上手全新釀造季度的新酒作品，採用兵庫県産山田錦，配合川酵母＆Ｍ３１０酵母釀造，香甜飽滿的水果甘美，同時帶有新酒的爽快口感。
HK$380
售罄
