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酒魂佳釀
酒魂ワイン

  • 白木久 GACHAMAN 純米無濾過生原酒 1800ml

    採用紡織業使用的紋紙作酒標,獨特的設計希望令大家回憶起京都丹後紡織業蓬勃嘅時期! 酒米上特別採用黎自白杉酒造藏人兼農夫 中島輝幸 無農藥栽培的越光米,表現食用米的甘甜 & 酸味。

    HK$580

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  • 白木久 BLACK LABEL revolution 純米大吟醸無濾過一火原酒 720ml

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,薄荷和酸甜味道混和,口感飽滿濃郁,略帶煙熏焦糖香,收結帶微黑朱古力苦澀。

    HK$240

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  • 白木久 金シャリ 純米大吟醸 720ml

    以食用米「ササニシキ」釀造,米香果香並重,口感順滑柔和,作為配餐的食中酒,可以配搭和食、西餐等不同的食物。

    HK$240

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  • 白木久 BLACK LABEL revolution 純米大吟醸無濾過一火原酒 1800ml

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,薄荷和酸甜味道混和,口感飽滿濃郁,略帶煙熏焦糖香,收結帶微黑朱古力苦澀。

    HK$480

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  • 白木久 REVIVAL 720ml

    白杉酒造的熟成作品!酒造特意將2018釀造的「白木久 黒麹仕込 特別純米酒 BLACK SWAN」、「白木久 純米 無濾過原酒 MIRROR MIRROR」、「白木久 特別純米酒 銀」混合熟成,恰到好處的熟果甘酸,加上陳年熟成後的焦糖香

    HK$180

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  • 白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 〈生〉

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,清涼的薄荷香氣,甘甜的草莓香甜,入口混和的甘酸平衡感!特別加入純米大吟釀專用的菱六製麹「白夜」,提升酒的品質。配搭酸甜醬汁的烤肉特別合適。

    HK$480

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  • 白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過一火原酒 720ml

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,清涼的薄荷香氣,甘甜的草莓香甜,入口混和的甘酸平衡感!

    HK$200

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  • 白木久 丹後のヒカリ 純米吟醸酒 720ml

    以五年時間研究酵母等因素,口感柔和甜美,淡淡的水果甘香和大米的麴物香氣,以常溫狀態下品飲,與海產肉類相互配合。

    HK$180

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  • 白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過一火原酒 1800ml

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,清涼的薄荷香氣,甘甜的草莓香甜,入口混和的甘酸平衡感!

    HK$380

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  • 白木久 黒麹仕込 特別純米酒 BLACK SWAN 1800ml

    採用越光米加上黑麴 (主要燒酎用) 釀造,造出這款甘酸同樣突出的作品。入口帶有濃郁的熱帶果甘甜,伴隨著之後的酸味,兩者中和平衡!

    HK$390

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  • 白木久 BLACK LABEL Vibrant 純米無濾過生原酒 720ml 〈生〉

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,造出豐富飽滿的甘酸味道,微微突出的炭酸感,麝香葡萄的果香,微辛口爽快口感,後段的濃厚米香令酒體更為結實!特別加入純米大吟釀專用的菱六製麹「白夜」,提升酒的品質。

    HK$220

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  • 白木久 BLACK LABEL Vibrant 純米無濾過生原酒 1800ml 〈生〉

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,造出豐富飽滿的甘酸味道,微微突出的炭酸感,麝香葡萄的果香,微辛口爽快口感,後段的濃厚米香令酒體更為結實!特別加入純米大吟釀專用的菱六製麹「白夜」,提升酒的品質。

    HK$440

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  • 白木久 黒麹仕込 特別純米酒 BLACK SWAN 720ml

    採用越光米加上黑麴 (主要燒酎用) 釀造,造出這款甘酸同樣突出的作品。入口帶有濃郁的熱帶果甘甜,伴隨著之後的酸味,兩者中和平衡!

    HK$195

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  • 白木久 純米 無濾過原酒 MIRROR MIRROR 720ml

    如同白雪公主的魔鏡,將最甜美飽滿的味道呈現,採用黑麴+77號酵母,作品甘甜飽滿,酸甜多汁,加上低酒精度,絕對係輕鬆易飲的作品。

    HK$220

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  • 白木久 特別純米酒 銀 720ml

    以食用米「ササニシキ」釀造,淡淡的香蕉、蜜瓜甘甜,柔和舒適的口感,收結出微微的米香。

    HK$180

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  • 白木久 CHIMERA 特別純米無濾過原酒 720ml (酵母&麹三種仕込み)

    3麹(黑、白、黃)與3酵母(協會6、10、77)使用釀造!使用富含大量蘋果酸的77號6號10號調和的酵母釀造,味道上多層次複雜卻又乾淨俐落的酸甜表現!

    HK$210

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  • 白木久 BLACK LABEL Vibrant 純米無濾過一火原酒 720ml

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,造出豐富飽滿的甘酸味道,帶哈密瓜、香梨般的香甜,微微突出的炭酸感,後段的濃厚旨味令酒體更為結實!

    HK$180

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  • 白木久 純米 無濾過原酒 MIRROR MIRROR 1800ml

    如同白雪公主的魔鏡,將最甜美飽滿的味道呈現,採用黑麴+77號酵母,作品甘甜飽滿,酸甜多汁,加上低酒精度,絕對係輕鬆易飲的作品。

    HK$440

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  • 白木久 BLACK LABEL Vibrant 純米無濾過一火原酒 1800ml

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,造出豐富飽滿的甘酸味道,帶哈密瓜、香梨般的香甜,微微突出的炭酸感,後段的濃厚旨味令酒體更為結實!

    HK$360

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  • 白木久 GACHAMAN 純米無濾過生原酒 720ml

    採用紡織業使用的紋紙作酒標,獨特的設計希望令大家回憶起京都丹後紡織業蓬勃嘅時期! 酒米上特別採用黎自白杉酒造藏人兼農夫 中島輝幸 無農藥栽培的越光米,表現食用米的甘甜 & 酸味。

    HK$290

    售罄
  • 白木久 BLACK LABEL revolution 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 〈生〉

    超人氣嘅Revolution 純米大吟醸都返左最新的生原酒版本,超強嘅微碳酸+清甜的蘋果香+米飯的甘味!

    HK$290

    售罄
  • 白木久 BLACK LABEL revolution 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 〈生〉

    超人氣嘅Revolution 純米大吟醸都返左最新的生原酒版本,超強嘅微碳酸+清甜的蘋果香+米飯的甘味!

    HK$580

    售罄
  • 白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 〈生〉

    酒母以「黑麴」釀製,再配合仕込時的「黃麴」,開瓶帶有炭酸感,清涼的薄荷香氣,甘甜的草莓香甜,入口混和的甘酸平衡感!特別加入純米大吟釀專用的菱六製麹「白夜」,提升酒的品質。配搭酸甜醬汁的烤肉特別合適。

    HK$240

    售罄
  • 白木久 限定生酒套裝 (720ml) (原價: $700,優惠價:$520!!)〈生〉

    套裝包括: 白木久 特別純米 無濾過生原酒 銀 720ml (原價: $240),白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過生原酒 720ml (原價: $240),白木久 BLACK LABEL Vibrant 純米無濾過生原酒 720ml (原價: $220)

    HK$520

    售罄
  • 白木久 特別純米 無濾過生原酒 銀 720ml 〈生〉

    白杉酒造的招牌作品!以食用米「ササニシキ」!釀造配搭壽司和食的絕佳作品。青草香氣、米麴甘甜加上蘋果、香梨的酸甜味道,必試之作!特別加入純米大吟釀專用的菱六製麹「白夜」,提升酒的品質。

    HK$240

    售罄
  • 白木久 特別純米 無濾過生原酒 銀 1800ml 〈生〉

    白杉酒造的招牌作品!以食用米「ササニシキ」!釀造配搭壽司和食的絕佳作品。青草香氣、米麴甘甜加上蘋果、香梨的酸甜味道,必試之作!特別加入純米大吟釀專用的菱六製麹「白夜」,提升酒的品質。

    HK$480

    售罄
  • 白木久 黒麹仕込 特別純米酒 BLACK SWAN Sparkling 750ml 〈生〉(預購產品)

    白杉酒造的超限定作品,採用瓶內二次發酵方法釀造的氣泡清酒!幼細綿密的氣泡+酸甜味道的酒體,經過三段仕込令黑天鵝氣泡版有超強氣泡,大家開瓶要小心呀!

    HK$280

    售罄
酒魂株式會社

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香港銅鑼灣渣甸街5-19號
京華中心一期510室
(銅鑼灣地鐵站F出口)

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營業時間:
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(星期日及公眾假期休息)

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