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純米酒 / 本釀造

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白木久 CHIMERA 特別純米無濾過原酒 720ml (酵母&麹三種仕込み)
3麹（黑、白、黃）與3酵母（協會６、１０、７７）使用釀造！使用富含大量蘋果酸的77號6號10號調和的酵母釀造，味道上多層次複雜卻又乾淨俐落的酸甜表現！
  • 容量 720ml
  • 釀造材料 丹後產越光米
  • 精米步合 60%
  • 酵母 協會６、１０、７７
  • 日本酒度 -5
  • 酸度 3.0
  • 品牌 白杉酒造 (京都)
  • 價格 105
酒魂株式會社

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